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巨能钙
巨能钙
事件追踪
·巨能公司将再评价 已有消费者要求退货
·巨能钙被检测含双氧水 药监局开始调查
·巨能钙经销商称不会停售 卫生部紧急调查
·巨能钙被指含致癌成分 公司称遭恶意中伤

  卫生部称:从北京市药监局和天津市卫生局的监督检查情况看,目前尚未发现巨能钙生产企业存在违法行为,按照巨能钙的推荐食用量,产品中的过氧化氢残留量在安全范围内[详细进入] [我要评论] [巨能负责人当面大吃巨能钙 ]

搜狐独家评论

  卫生部的通报说,过氧化氢本身并不稳定,在搅动、加热或光照后容易分解成水和氧气,我国和国际组织均未制定固体食品中过氧化氢的测定方法。[详细进入] [我要评论]

搜狐独家专访
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聚焦双氧水
   过氧化氢(双氧水)有致癌性,进入人体后的副作用极大,它的直接刺激不但会大范围地损害人体细胞,更会杀死人体中的细菌(包括有益细菌),并且通过各种化学反应,还会导致癌变、加速人体衰老、诱发心血管疾病等。我国相关食品卫生法规定,食品中(包括食品成品及保健食品)不得有过氧化氢残留。而根据检验报告中所显示的检验结果换算,每千克巨能钙相关产品中便残留1.04~6.28克过氧化氢。

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食品安全
双氧水对人体的危害
   1、过氧化氢可致人体遗传物质DNA损伤及基因突变,与各种病变的发生关系密切,长期食用危险性巨大;
   2、过氧化氢可导致老鼠及家兔等动物致癌,从而可能对人类具有致癌的危险性。
   3、过氧化氢可能加速人体的衰老进程。过氧化氢与老年痴呆,尤其是早老性痴呆的发生或发展关系密切;
   4、过氧化氢与老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的发展密切相关;
   5、作为强氧化剂通过耗损体内抗氧化物质,使机体抗氧化能力低下,抵抗力下降,进一步造成各种疾病;
   6、过氧化氢可能导致或加重白内障等眼部疾病;
   7、通过呼吸道进入可导致肺损伤;
   8、多次接触可致人体毛发,包括头发变白,皮肤变黄等;
   9、食入可刺激胃肠粘摸导致胃肠道损伤及胃肠道疾病;
   10、小分子过氧化氢经口摄入后很容易进入体内组织和细胞,可进入自由基反应链,造成与自由基相关的许多疾病。


责任编辑:王璐


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