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禁止进口美国牛肉 日本餐饮业可能“受创”
BUSINESS.SOHU.COM 2003年12月30日08:24
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  自美国公布发现首例疯牛病疑似病例,日本政府立即决定暂时停止从美国进口牛肉和牛肉制品。在日本决定停止进口美国牛肉后,日本各大超市和连锁店纷纷将来自美国的牛肉撤下了货架,这引起了人们对牛肉短缺的担心。对此,日本的分析人士指出,这无疑会给严重依赖进口的日本的牛肉供应造成影响。

  暂时不会出现牛肉短缺

  日本农林水产省官员透露,2002年日本牛肉进口总量约为48.7万吨,其中来自美国的牛肉占日本牛肉进口总量的46.5%,而日本牛肉消费约60%靠进口,停止进口美国牛肉将对日本餐饮业产生很大影响。据日本农林渔业省的数据,日本现在的国内牛肉存货为80000吨,约合一个月的消费量。所以短缺不会是很快就发生的。但是业界担心由于进口减少,正值新年期间牛肉需求上升,因此价格仍有可能上涨。

  改从别国进口牛肉

  为解决今后牛肉可能出现短缺的状况,日本正在考虑改从澳大利亚、新西兰、巴西、阿根廷等其他主要牛肉生产国进口牛肉。据悉,主要进口美国牛肉的日本公司现在转向澳大利亚和新西兰,但是这些国家的出口能力也不是无限的。

  受日本停止进口美国牛肉决定的影响,当天东京股市与食品相关的股票价格出现下跌。其中大量使用牛肉的吉野家公司股票比22日终盘股价下跌10个百分点,而日本火腿等肉食加工公司的股价总体也在下降。

  

  



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