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食品添加剂使用超标 质监局开出蜜饯“黑名单”
2004年1月7日07:56   [ 吴焕 王明亮 ] 来源:[ 北京娱乐信报 ]
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  信报讯(记者吴焕 通讯员 王明亮)北京市质量技术监督局昨天公布的最新抽查结果显示,本市有将近七成的蜜饯产品不合格。其中,在京颇为热销的佳宝乌梅、同享冰糖杨梅被检测出食品添加剂超标。

市质量监督局共抽查了50种蜜饯产品,合格18种,其中抽查北京市13家生产企业的21种产品,抽样合格率为57.1%;抽查经销企业29种产品,抽样合格率为20.7%,总体抽样合格率为36%,与往年相比有所下降。但有相当一部分产品属标签不合格,并不影响食用,若剔除此项,生产、经销企业的实物质量合格率为70%。

本次抽查发现的质量问题主要有菌落总数超标,糖精钠、二氧化硫等食品添加剂使用超标等。  

  不合格项目 标称名称

  菌落总数超标:

  北京市祺祥果脯厂生产的祺祥牌苹果脯(400克/盒,生产日期2003年10月2日)

  菌落总数检测值为2000个/克;

  北京奇峰裕商贸中心生产的奇峰裕果脯(1000克/盒,生产日期2003年10月16日)

  菌落总数检测值为1000个/克;

  北京天客隆集团有限责任公司天客隆蓟门超市分公司销售,标称众合园食品

  有限公司生产的众合园牌特制西梅(130克/袋,生产日期2003年8月6日)菌落

  总数检测值为120000个/克,是国家标准规定限量的120倍; 
 

  糖精钠超标:

  西单上海华联超市北京有限责任公司石佛营商场销售,标称广东雅士利食

  品有限公司生产的雅士利牌雅士利杨梅(400克/袋,生产日期2003年8月31日);

  北京家和通融超级市场有限公司销售,标称潮安县雅利来食品有限公司生产

  的雅利来牌雅利来天山乌梅(160克/袋,生产日期2003年4月15日);

  北京华时普尔斯马特会员商店销售,标称同享食品有限公司生产的同享牌同

  享制果冰糖杨梅(300克/袋,生产日期2003年7月28日);

  北京小白羊超市连锁总店第三十六分店销售,标称广东省潮安县庵埠永发园

  食品厂生产的佳诚牌法国西梅(200克/袋,生产日期2003年5月18日);

  北京金五星商厦有限责任公司销售,标称广东佳宝集团有限公司生产的佳宝

  牌佳宝乌梅(65克/袋,生产日期2003年9月10日);

  北京大成顺天府商贸有限公司销售,标称澄海市东里知味食品厂生产的味苑

  牌八珍杨梅(115克/盒,生产日期2003年6月25日);

  华润超级市场有限公司华清店销售,标称众合园食品有限公司生产的众合园

  牌泰国乌梅王(165克/袋,生产日期2003年7月5日);

  

  二氧化硫残留量超标:

  北京西红轩食品有限责任公司生产的梨脯(不定量包装,生产日期2003年10月19日);

  北京市京特三星果脯厂生产的京特三星牌杏干脯(400克/盒,生产日期2003年

  10月20日)。

2003十大新民企领袖 2004中国新视角高峰论坛
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