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2000斤注水肉当场查扣
2004年1月21日07:06   [ 王一宁 ] 来源:[ 北京晨报 ]
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  晨报讯 (记者 王一宁 通讯员 朱绍东 陈铁建)昌平工商分局日前一举查获两个给生猪注水、上色、屠宰、销售的黑窝点,当场查扣注水肉1000余公斤。

  1月17日凌晨3时,昌平霍营工商所会同北七家派出所对北七家镇燕丹村南的几处出租房屋进行了突击检查,查获给生猪注水黑窝点两个。经现场询问,当事人分别为山东省和江西省的来京人员,他们租用当地民房,从事生猪注水、上色、屠宰、销售一条龙经营,本想在春节前大捞一把,结果被执法人员当场查扣。执法人员在现场发现有6头活猪被钩子钩住并吊了起来,其中两头猪的嘴内被分别插入一根直径约2厘米粗的塑料管,进行注水。注水后将红色素注入,增强肉的新鲜度。

  执法人员当场查扣生猪12头、1000余公斤以及用于注水的工具等。目前,此案正在进一步调查当中。

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