搜狐首页 - 新闻 - 体育 - 娱乐 - 财经 - IT - 汽车 - 房产 - 女人 - 短信 - 彩信 - 校友录 - 邮件 - 搜索 - BBS - 搜狗 
搜狐首页 > 搜狐财经 > 产经新闻 > 食品 > 行业动态
8成国产巧克力不达标 新标准招致“生死劫”
BUSINESS.SOHU.COM 2004年8月2日10:35 [ 陈云 ] 来源:[ 新闻晨报 ]
页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体: 】【打印】 【关闭

  国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》在本月全面实行。记者昨天获悉,目前有80%的国产巧克力与新标准相差去远,占市场近半份额的国产巧克力面临被洋品牌与合资品牌吞噬的命运。

  昨天,记者从中国食品工业协会糖果专业委员会了解到,《巧克力与巧克力制品》新标准与1992年制订的标准相比,巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5%,并且规定了巧克力中可可脂含量的下限,要求白巧克力不低于20%,黑巧克力不低于18%,不过牛奶巧克力并无具体下限规定。“新标准是与国际接轨的,在一些关键指标上与国际标准一致。”糖果委员会专家向记者表示,目前洋品牌和合资品牌都采用国际标准,所以新标准对于他们没什么影响,但是对于目前市场上80%的国产巧克力企业来说,就很难达到这一标准。

  国内一家巧克力品牌销售商王先生则向记者表示,新标准对于国产巧克力厂家来说,是一个“生死劫”。他说,目前国内有30余家巧克力生产厂家、100多个巧克力产品,但80%以上达不到新标准。

  据了解,这次由糖果专业委员会出台的国家强制性标准在实行期间,并没有完全废除旧标准。专家称,在新标准全面实行期间有一个过渡期,目前关于“代可可脂、类可可脂国家行业标准”正在筹备制订中。



页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体: 】【打印】 【关闭
相关链接
  • 八成国产巧克力不达标 新标准招致“生死劫”(08/02 10:29)
  • 本月执行新标准 国产巧克力八成难过关(07/30 15:23)
  • 该作者文章
     ■ 我来说两句
    用  户:        匿名发出:
    请各位遵纪守法并注意语言文明。
     
    *经营许可证编号:京ICP00000008号
    *《互联网电子公告服务管理规定》
    *《全国人大常委会关于维护互联网安全的规定》

    新闻搜索
    关键字:


      -- 给编辑写信


    ChinaRen - 繁体版 - 搜狐招聘 - 网站登录 - 网站建设 - 设置首页 - 广告服务 - 联系方式 - 保护隐私权 - About SOHU - 公司介绍
    搜狐财经频道联系方式:热线电话 (010)62726113或62726112
    Copyright© 2005 Sohu.com Inc. All rights reserved. 搜狐公司 版权所有
    短信内容:
    手 机
    自写包月5分钱/条 更多>>
    搜狐天气为你抢先报! 魔力占卜姻缘一线牵!
    金币不是赚的是抢的! 爱情玄机任由你游戏!
    猪八戒这样泡到紫霞! 帅哥一定要看的宝典!
    你受哪颗星星的庇护? 萨达姆最新关押照片!
    精彩彩信
    [和弦]两极 一分钟追悔
    Forever Love
    [音效]天下无贼主题曲
    GoodFeel铃声
    [原唱歌曲] 夏日恰恰恰
    桃花流水 一直很安静
    [热门排行] 要爽由自己
    向左走向右走 飘移
    精彩短信
    [和弦]快乐崇拜 江南
    [音效]情人 猪(搞笑版)



    搜狐商城
    vip9.5折免运费
    暑期特惠总动员
    爱车清洁用品大检阅
    小家电低价促销
    哈利波特现货发售
    玉兰油超低惊爆价