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伊利“下注”肉类食品业 年销售目标10亿元
BUSINESS.SOHU.COM 2004年8月26日12:14 [ 危剑侠 ] 来源:[ 新京报 ]
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  昨日,国内乳业巨头伊利集团在京高调宣布,将重拳出击肉类食品行业,特别是牛羊肉分割肉市场,从而在肉食这一新兴领域,与草原兴发、双汇等龙头行业手中抢分蛋糕。肉食业今年将成为伊利集团继液奶、冰淇淋之后的又一支柱产业。

  年销售目标欲达10亿元

  内蒙古领鲜食品有限公司成立于2001年,为伊利集团子公司。据领鲜公司营销副总马国柱介绍,领鲜作为伊利进军肉业的强势品牌,通过两年的发展,在肉类行业已经突显整体实力水平和良性发展势头。去年销售额3亿元,今年目标是10亿元,基本要达到300%的跨越式增长。

  伊利显然有意在肉食业“下大注”。目前,伊利在内蒙古屠宰基地已达15个,旺季一天屠宰量为两三万只。伊利集团今年为了实现翻三番的目标,准备再增加10个屠宰基地,将规模进一步做大。

  同时,伊利通过种种手段不断扩大市场份额。8月25日到28日,领鲜公司以重点参展商的身份,亮相2004中国国际肉类工业展览会,将伊利肉类推到各个采购商面前。在销售渠道上,则以城市商超、连锁店及酒店为主,不断寻求分割肉利润最大化,并同时拓展批发市场和团购市场,做到“卖全国”的销售网络。

  冲击对手草原兴发

  目前在内蒙古地区,大大小小的屠宰基地已达600多家,但发展上参差不齐,很多都处于闲置边缘,草原兴发、双汇集团都在借机寻找并购。马国柱坦言,领鲜与草原兴发在屠宰基地方面,目前并没有太大竞争,600家足够几家大企业挑选,但竞争很快就会到来,“好的屠宰点肯定大家都想要”。

  伊利领鲜的主营业务是清真牛羊肉类产品,原料基地是内蒙古锡林郭勒大草原北纬45度天然牧场,这种结构某种程度上是在直接冲击打“草原牌”的草原兴发。目前,作为肉食业的一家上市公司,草原兴发已通过众多的专卖店,将渠道直接铺到社区,在业内属龙头地位。

  领鲜作为后来者,背靠伊利集团,显然不愿落后,马国柱称,伊利集团对肉业非常重视,只要公司发展需要,集团那边随时可增加投入。伊利领鲜的目标是,两年内做到肉业前三名。国内的肉食行业将不再平静。



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