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从今年年初开始，猪肉市场价格一路飙升，而近两个月上涨幅度达40％。业内人士表示，随着国庆、中秋节日的临近，南京猪肉的行情将继续呈上升势头，预计在未来一个月中，猪肉的平均涨幅有望突破50％。
昨天，记者在羊皮巷、下关、科巷等农贸市场了解到，精瘦肉从7元/斤涨到了10元、后腿肉从6.5元/斤涨到了8.5元，五花肉从5元/斤涨到了7.5元，肋条从6元/斤涨到了8.5元，而仔排则卖到了12元/斤，创下今年的价格新高。
新街口羊皮巷农贸市场的摊贩李老板告诉记者，这两天猪肉价格直线上涨，他的生意也越来越差，原先每天能卖600斤猪肉，现在只能卖100多斤，“没办法！一涨价，买的人就少了”。相应的，面对农贸市场的高价猪肉，沃尔玛的平价肉无疑成了市民眼中的香饽饽。沃尔玛超市一位负责人告诉记者：每天到超市购买“平价肉”的市民排成了长队。
南京市农林局综合办的一位人士介绍，天气转凉后，随着中秋、国庆两大节日的到来，南京猪肉的需求量较前段时间增长了约20％。加上金秋洽谈会等重大活动的临近，使外地客商旅游人数大增，宾馆饭店等对猪肉的需求也较往年增多。猪肉市场供货与需求矛盾进一步加大，也将拉动肉价大幅上涨，预计肉价还将在高价位运行一段时间，到了年底会有小幅回落。
