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中秋节未到,月饼价格就开始大幅跳水,最高降幅达40%。
昨日,新街口元祖糕点店打出降价横幅:全部月饼一律8.5折!
广州的咀香园销售小姐告诉记者,早在前几天,咀香园就搞过买1000送50的促销活动。一个星期前,在沃尔玛超市销售的散装苏式月饼还标价为16.9元/斤,一个星期后就降至12.4元/斤,降幅达27%;在苏果超市销售的趣园牌月饼也由前几天159元/盒降至119元/盒,降幅达25%。超市相关人员告诉记者,南京本地的月饼品牌今世缘,自上市以来已连续两次打折了。
除标价牌一再明目张胆地明显打折销售外,各大品牌的促销小姐在推销月饼时,也都使出浑身解数。当记者假称要团购一批月饼时,沃尔玛超市一月饼品牌的促销小姐马上神秘地把记者拉到一边说,如果从超市外面拿货,可以在原来8折的基础上再打一个8折。一月饼生产厂商称,从月饼上市之日起,市场就开始酝酿打折甩卖的暗流了。
按往年的惯例,月饼降价最早也得到中秋节当晚,今年这一季节性现象却大大提前了,所谓何来?
对此,大部分月饼生产商说词无一例外都是:“以成本价销售,把利润返还给消费者的”。然而,相关人士一针见血地指出,这只是商家一个托词,虚高的月饼价格才是造成这一怪胎的根源。
据了解,一盒装帧精美的月饼少辄几百元,多辄上千元。事实上,月饼的实际成本不足其市场售价的十分之一甚至百分之一。南京食品行业协会相关负责人说,月饼价格一年高过一年,2004年的月饼平均价格就比2003年高出15%。同时,月饼销售队伍的逐年壮大也是造成月饼提前甩卖的主要原因。据统计,今年南京市场销售月饼的地点比2002年翻了一番。