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据央视报道,农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监督管理局等六部门昨天在京协商,将以“奉献放心食品、共筑安全长城”的主题筑造全国食品安全网络。
据介绍,全国食品安全网络将建立食品安全信息收集、评价、发布机制,完善食品安全检验检测体系。同时,联合一批获得“全国食品安全示范单位”的名优产品、生产企业、养殖基地,协商构建强势食品安全联盟体系,以配合全国食品药品放心工程的开展。
据了解,通过加强食品安全监管和集中整治,去年全国工商、质检、卫生等部门共查处假冒伪劣食品案件89万起,销毁伪劣食品5000多吨,捣毁制假窝点412个;今年,有关执法部门依法查处了阜阳劣质奶粉、广州散装假酒、龙口粉丝、四川泡菜等一批食品安全的大案要案,全国食品安全形势趋于好转。
近期国家将重点整治儿童食品及农村食品市场
记者近日从国家食品药品监督管理局了解到,根据国务院进一步加强食品安全工作的部署,有关部门近期将重点整治儿童食品及农村食品市场,同时采取多项措施,加强对食品加工各环节的监管力度,以确保群众的饮食安全。
据了解,近期各地食品监管部门将加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度,强化对餐饮业、学校食堂和建筑工地食堂的检查监督,有效遏制制售假冒伪劣儿童食品。
此外,有关部门还将严格实施食品质量安全市场准入制度,今年基本完成肉制品、乳制品、饮料等10类食品质量安全市场准入制度,启动其余13类食品市场准入工作;推进“无公害食品行动计划”,深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治,建立农产品质量安全例行监测制度和追溯制度。