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田朗:冷静看待黄金周的高峰消费

BUSINESS.SOHU.COM 2004年10月9日10:34 来源:[ 市场报 ]
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  黄金周的消费势头依然猛烈,百货业、连锁超市、餐饮等各个方面销售业绩普遍增长,据北京市场监测系统的统计,10月1日至3日,28家百货商场实现零售额2.6亿元,同比增长3.9%,26家连锁超市零售额1.9亿元,同比增长4.4%,29家餐饮企业营业额达1600多万元,同比增长23%,总计消费超过4.6亿元,同比增长3.9%。

  黄金周的确成了消费的高峰,北京全聚德和平门店10月1日全天连续营业13个小时,接待顾客5287人,实现营业额88.72万元,创造京城餐饮业单月营业收入历史最高纪录。尽管黄金周的市场表现有悖于常态,但这与厂商的重视和促销策略密不可分,北京大中、国美、苏宁三大家电销售巨头,黄金周的前三天就卖出了6个多亿,其中1/3的销售额来自于彩电。而这3天,全国各大彩电厂家的“一把手”都是坐镇北京,有的甚至披挂上阵,亲自签名售货。

  可以说,黄金周的确是创造消费高峰的一个契机,如何将契机转化为实际的销售,却是大有学问,促销与服务便首当其冲。大中电器中塔店首创了“通宵不打烊”服务,从9月30日早晨一直到10月1日晚上连续营业不关门,36个小时共创下了高达2500万元的销售业绩,其中夜间服务14个小时共卖出800万元,这是继北京新世界商场推出“60小时不打烊”活动之后,又一次开发了北京人夜间消费的活力。

  新就会有市场,但新未必就能持久。此次黄金周,北京各大商场将打折变为返券促销,其中促销的规则却越变越复杂,逛商场简直成了智力竞赛:如何才能用更少的钱买更多的东西,真是让人头疼的事。为了应付返券附带的复杂规则,商场里掰着手指头算算术的人越来越多,有的人还动用了计算器。算得再明白,可返券的苛刻的时间和金额限制,只能让顾客放弃返券,到头来,返券促销成了愚弄消费者的游戏。

  黄金周的消费热情虽然与日常消费不同,但是公平与诚信的市场原则并没有改变。就黄金周中最显著的旅游消费来说,经历了好几个极度狂热的黄金周“旅游井喷”行情之后,旅游者的消费心理正日渐成熟,过去一窝蜂似聚奔知名大景点的“赶集式”旅游,已经被文化游、生态游、自驾车游以及其他一些个性旅游所取代,过去习惯于从黄金周攫取旅游暴利的各个旅行社和旅游景点,开始惊呼黄金周“黄金”不再。今年国庆后半周,广东出境游价格创下了新低,境外曼谷、布吉、新加坡、吉隆坡、沙巴等热点旅游城市,往返机票加3天食宿,只需1280元,比国内旅游还便宜。即使如此,依然少人问津,原因只有一个:害怕上当。

  所以,黄金周靠各种打折促销带来的疯狂抢购,并不是清醒理智的消费。疯狂的消费者终究将会醒来,今天因促销而上当的购物者,将是明天永远开发不出来的客户。黄金周的消费高峰,对于那些耍小聪明的商家来说,虽然赚到了暂时的利润,从长远来说,未必是件好事。

  兵者常言:须将平日当战时。黄金周的市场反映并不能代表整个市场的表现,全年3个黄金周,再火爆的日子也只有十几天,而依赖于常态消费的百货业和餐饮业因暂时的火爆,而丢失了长久的信誉,放弃了对常态市场的经营和考虑,实在是因小失大。

  以一般商品和服务而言,黄金周并不能增长年度内的GDP总量,而只是将年内的消费集中到黄金周及其前后半个月内。毕竟人们的收入是既定的,用于消费的资金也是相对固定的,黄金周不大可能有力地改变人们在一般商品和服务方面的消费安排。但黄金周商家的信誉和表现,却能影响消费者对品牌的忠诚。

  由此来看,无论是超常的市场表现,还是常态的市场反应,最终都是要满足消费者的需求,而消费者最根本的需求是产品与服务的本身,任何促销和销售的商机都离不开消费的初衷。所以只有优质创新的产品和真诚完善的服务,才是推动市场前进的力量。但愿黄金周成为正常消费的高峰,狂热的需求变为常态的需求!



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