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根据国家林业局刚出台的《关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》，包括梅花鹿、非洲鸵鸟、红腹锦鸡、野猪、海狸鼠、水貂、狐狸、狍子等在内的54种陆生野生动物，只要经过人工繁殖驯养并在卫生部门鉴定许可后，就可以人工饲养，合法进入市场。（10月21日《北京娱乐信报》）
如今，我们吃什么都没胃口，只能寄希望于深山老林里的野味，可我国有野生动物保护法。不过，犯法也要吃，因为民以食为天啊。这天又似乎以广东人的为大，天上飞的、地上走的、水里游的，莫不成为盘中开胃品。今年国庆期间，深圳一家大型超市竟然将鳄鱼肉摆上了柜台，开价148元一斤。后据调查这鳄鱼是有牌的，有向人类胃口献身的一切合法手续。
尽管 S ARS的元凶还在争论之中，没有最终确凿的科学论断，但民众已经普遍认为是广东人大啖果子狸惹的祸，认可这是野生动物对人类疯狂胃口的一次大规模报复行动。现在， S ARS的阴霾已渐散尽，人们的胃口又开始怀念起野生动物来，果子狸是不敢怀念了，但不妨碍我们移情红烧鹿肉和清蒸鳄鱼。
可以想象有这么一天，超市上什么动物都有得卖，果子狸、穿山甲、黑毛蜘蛛、还有狮子老虎……只要喜欢，爱吃什么就吃什么，什么都有一股饲料味，就像今天的饲料猪、饲料鸡、激素罗非鱼一样。可如果满嘴都是饲料味，吃猪肉跟吃老虎肉又有什么不同？倘若老虎肉比猪肉更好吃、更有营养，那么当初我们的祖先为什么不选择驯养老虎而是猪？老虎凶猛，但野猪也不见得温柔，所以，惟一合理的解释是在经过长期的胃口评判中，猪，挫败群兽脱颖而出。猪今天失宠了，这得从养猪业的产业化、规模化说起，当出栏天数、养殖成本在利润最大化的指引下，达到了养殖户的理想指标后，猪的声誉就被毁了，猪成了饲料猪。
经过人工饲养的野生动物还算“野生动物”吗？也许我们的胃口并不是追求野味，而是逃避无所不在的饲料味。梅花鹿若是饲料梅花鹿，那么，红烧鹿肉不见得是什么美味，保不准比红烧猪肉还差上几倍。留美研究生陈声贵跑到秦岭山中养“野猪”是有洞见的，他是在为我们的胃口寻找没有饲料味的填充物，而国家林业局却还在迷茫中打转，就算它开放了所有的动物，允许所有的动物都变成饲料化的，也不见得能给我们的胃口带来任何福祉，只多添一种饲料味而已。
