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如果2004年是烟机拆洗年，那么2005年烟机市场又将会呈现出何种技术走势？
继去年“拆洗技术”一度成为烟机市场的普遍现象后，有关专家就已表示：“拆洗”已作为一项基础技术，但不是关键。步入2005年，烟机市场在这场“技术普及战”中出现新的技术趋势。
从消费趋向中发现，烟机的消费需求正在向吸烟这一基本功能方面回归。同时，以华帝、方太、帅康为代表的厨卫企业也纷纷打出“吸力”牌，加深了烟机基本功能的消费趋势。在此背景下，杂牌军也开始仓促上阵吸力大的烟机产品，且在价格上紧急跟进。面临此种现象，有关专家评价：在烟机“拆洗”技术热过之后，“吸排”问题很有可能将成为今年烟机市场一大主流趋势。
吸力问题渐成消费热点
日前，华帝公司进行的一项顾客消费调查结果显示：尽管“吸力大小”“噪音高低”“是否易拆洗”依然是消费者购买烟机的三大指标。但已有78.5%的消费者在选购烟机时，已将吸烟效果的高低作为购买决策的首选指标。
记者发现，消费者对烟机基本功能需求的增强，激发了厨卫企业对烟机吸力技术的关注。目前市场上烟机专区主打“吸力牌”的企业不在少数。其中，华帝率先将具有吸力大、排烟强的“速排型”烟机推向市场，且一度掀起了“速排热潮”。迹象显示，伴随着消费者对吸烟问题认知度的提升，业内人士已经依据吸力强弱这一标准，将烟机划分为“速排型”与“传统顶吸型”两大系列产品。
专家介绍，“传统顶吸”型烟机尽管在外型和功能介绍上与“速排型”烟机区分不大，但是其粗糙的外型设计、同质化的外观构造、及低质的产品技术。很难真正意义上实现吸烟强及迅速排风的功能。而且由于缺乏科学性和专业性的技术研发，烟机的使用寿命、噪音问题、吸力强弱等功能上都会大打折扣。
业内人士指出，目前市场上受到广泛追捧的“速排型”烟机，在顶吸式基础上进行了全面升级。主要是针对多油烟的特点以及中国猛火烹饪的习惯设计而成。不仅在外观设计上力求新颖、高雅。吸风量比普通烟机显著增加，已达到19M3/分。也就是说，倘若厨房按照15个立方米计算，“速排”系列烟机每分钟排18个立方米空气，这样每45秒中就可以换一次空气，大大提升了吸风量。
记者还发现，该系列烟机采用了铝合金滤油网，有效分离油烟，内部长期保持清洁，无拆洗烦恼，免除经常更换油网，并随机赠送20个一次性油杯，免去经常清洗油杯之忧。“速排”还采用了日本NSK超低噪音滚珠轴承，静音设计。充分张显了华帝科技化、人性化的设计风格及独特的设计理念。
在华帝抢先激活烟机“吸排”市场的同时，方太、帅康在吸排产品上的大力助阵，促进了这一市场的阵容。品牌企业的捧场使得“速排”与“传统顶吸”的概念更加明晰。
厨卫企业构建“技术壁垒”
记者发现，烟机市场除了华帝、方太、帅康等品牌企业主推吸排强劲的烟机产品外，一些杂牌军也开始进行吸排产品的“包装”。业内人士指出，杂牌军仓促上阵具有强大吸排功能的烟机产品与“速排”烟机的热销有直接关系。
记者注意到，“速排型”烟机是由中山华帝燃具公司经过研发创新，并进行实际的调查、试验而研制出的具有吸风大、排烟效果强的产品。该系列产品采用广角立体式吸烟设计、风轮镂空设计、排风设计以及风轮叶片延长设计等4项主要工艺，在提高集烟效率的同时更加快了排风速度。
值得注意的是，独特广角立体吸烟设计，一改市面上烟机风轮横放式实心风轮构造，把整体集烟效率提升了33%；而风轮镂空设计，加快了内部空气流动速度；特有进风口扩充设计使进风口增大15%，有效提高了进风量；风轮叶片的延长，风轮直径的加大10%，产生了高风量动力。“速排型”烟机的上市率先激活了烟机市场关于吸力问题这一敏感卖点。
华帝烟机事业部相关负责人告诉记者，“速排”系列烟机的上市引起同行企业的重视以及杂牌军的跟风主要是由于，在拆洗技术已经成为一项基础技术的状况下，厨卫市场急需一种新技术主导市场。目前，烟机市场鱼龙混杂，尽管“速排”热潮温度未减，但市场规范不明，导致杂牌军“蜂拥而入”，部分杂牌企业开始宣传吸力强劲的烟机产品，且在价格上紧急逼近。对此，以“速排”产品喊响烟机吸排市场的华帝表示，品牌性企业必须联手再造吸排烟机“技术壁垒”，在强化烟机外观差异、美观化的同时，进一步抬高吸排烟机技术的进入门槛。
华帝方面向记者透露：在吸力问题已成消费者购买决策的首要因素之时，杂牌军的市场搅局，将会影响烟机吸力技术的整体提升。华帝希望将“速排”作为一项行业标准，在内清杂牌入围的同时，领跑烟机市场的整体技术升级。
业内人士认为，伴随着“速排”系列烟机的重装上阵；方太、帅康等厨卫巨头集体出击；烟机市场迈入“吸排”时代已经大势所趋。实际上，在烟机市场亟待规范出台的背景下，“速排”有望成为一种行业标准。这对于烟机市场的洗牌具有深刻意义，也进一步推动了吸排时代的提前来临。
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（ 责任编辑：雨辰 ）
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