8月26日，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司董事长、总裁牛根生与国际乳业巨头之一——丹麦阿拉·福兹公司副总裁Jais Valeur在蒙牛总部签署协议，两家将合作生产以婴幼儿奶粉为主的高档配方奶粉。

　　双方的合作方式是以蒙牛的品牌、市场网络和五期工程的厂房为基础，以阿拉·福兹的技术、研发、管理为依托，两家再共同投资5.4亿元人民币，引进国际一流设备，组建一个注册资本为1.8亿元人民币、设计规模为年产奶粉2万吨——在国内属单体规模最大的奶粉厂。该厂股份蒙牛占51％，阿拉·福兹占49%。

　　目前我国配方奶粉通常的技术工艺是先检测牛奶成分，然后按照配方缺啥补啥。蒙牛合资奶粉厂采用阿拉·福兹配方奶粉的技术工艺，先将牛奶中的所有成分分离，再按照配方的要求进行组合，这样可保证按不同人群进行设计的各种营养成分的精确度更高。

　　我国目前高档配方奶粉市场基本被“洋品牌”所垄断，国产品牌凤毛麟角。阿拉·福兹公司乳品主业名列全球第二位、欧洲第一位，技术力量雄厚，尤其是配方奶粉技术处于全球领先地位；蒙牛液态奶、冰淇淋销量全国第一，利乐枕单品销量全球第一，但奶粉产销量尚未形成强势。蒙牛与阿拉·福兹合作生产高档配方奶粉，一方面可逐步占领国内高档配方奶粉市场；另一方面，可提升蒙牛产品的国际化品质，也可使蒙牛公司的产品结构更趋合理。蒙牛与阿拉·福兹的合作，不仅是中国乳业的大事，也是全球乳业的大事。

(责任编辑：雨辰)