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广州人春节前就预订“元宵宴” 热闹不逊年夜饭
时间:2006年02月13日10:34 我来说两句(0)  

 
财经博客 张军“国有制”的喜宴 艾葳2007年中国股市是属于散户的年代
来源:广州日报

  本报讯 (记者林晓丽)昨日广州的酒楼食肆相当火爆,无论是早茶、中午饭还是晚宴,很多大酒楼都要排队等候。业内人士指出,今年元宵宴比往年热闹许多,甚至不逊年夜饭。

  中午吃“元宵宴”仍要等位

  住在滨江路的吴小姐告诉记者,由于忘了提前订位,知道晚上肯定很难找到餐厅吃饭了,于是将元宵宴改在了中午,结果走遍了家附近的5家酒楼,全被告知房间已满,厅堂要等位。

  昨晚,记者看到虽然酒楼没有像除夕夜一样开出多轮用餐的做法,但是不少酒楼等位的人相当多。据了解,今年“元宵宴”比往年热闹许多,一些顾客甚至在春节前就已经预订了元宵节的包房。不少酒楼表示,早在初八左右,元宵宴的预订率就达到80%,包房全部订满,只有大厅还有少量空位。

  一业内人士认为,今年的元宵宴热闹甚至不逊于年夜饭,年夜饭大都以家庭聚会为主,所以来酒家饭店消费的群体大多为家庭,“元宵宴”就不同了,它可以是家庭聚会,也可以是朋友、同学之间的团聚,故消费群体更广,今年更特别,由于中西两大情人节接踵而来,很多情侣将情人节烛光晚餐提前至这个周末。

  长假后餐饮市场余温不退

  一位市民告诉记者,年后广州的餐饮市场非常火爆,甚至连中午都经常找不到餐厅吃饭。业内人士表示,春节长假后,广州火爆的餐饮市场余温却仍然持续,一直到元宵节和情人节前,预订率、上座率行情都明显比往年看好。

  据分析,今年春节来得早,很多单位都将团拜推迟到年后,而春节出游的市民也忙着利用这段时间与朋友聚餐,造成今年年后餐饮市场的火爆。

(责任编辑:胡立善)


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