乳企“否认”禁鲜令 超市“鲜”奶照卖

　　“禁鲜令”从1月1日开始实施，引起了众多消费者和相关企业的强烈关注。一位乳业的业内人士昨日向《每日经济新闻》表示：早在去年10月12日的《中国食品报》上一篇《关于对

　　<食品标签国家标准实施指南>个别内容的勘误和调整》的报道中，《指南》就对“禁鲜令”的提法作了修改。

　　昨日，记者在许多超市和卖场中仍然看见光明的鲜奶外包装依旧如故，并没有删去“鲜”字。同样，三元等地方企业都没有把自己产品外包装的“鲜”字去掉。中国奶业协会理事王丁棉也表示，到目前为止，国标委未有任何信息发布，且各方互相推诿。

　　“我们没有违规，国标委之前就已经针对04年的《食品标签国家标准实施指南》作了一次内容上的调整，‘禁鲜令’其实早就不存在了。”光明乳业发言人龚妍奇告诉记者。

　　随后记者发现，在2006年10月12日的《中国食品报》上刊登的《关于对

　　<食品标签国家标准实施指南>个别内容的勘误和调整》中，将原先《指南》中二十多行的文字调整为：“鲜牛奶”、“纯鲜牛奶”、“鲜橙汁”、“纯鲜橙汁”之类的名称不属于“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”。依据GB7718－2004第5.1.1.1.1条的规定，这些产品规范名称应是巴氏杀菌乳或巴氏杀菌奶、灭菌乳或灭菌奶、橙汁、橙汁饮料或橙汁饮品。

　　在调整后的内容中，没有了对“鲜”字的否定，也没有规定企业今后禁止在产品外包装上使用“鲜”字。全国食品工业标准化技术委员会秘书处秘书长郝煜也对外表示，根本就没有“禁鲜令”这个说法。

　　“我们的产品外包装上一直都标注着‘巴氏杀菌奶’的名称。”龚妍奇表示，“调整后的内容也没有说禁止使用‘鲜’字。”

(责任编辑：铭心)