□本报记者 杨志刚
记者昨日从北京市大地玉泉路市场获悉,花生油在大幅上涨之后,市场整体销售量较提价前大幅下降,降幅达4成左右,继续上涨的空间不大。
三月底,北京地区批发流通环节的桶装花生油大幅涨价,每桶(5L装,下同)平均上涨10元,最高达13元左右。
业内人士分析,近几年我国花生的总产量相对平稳,但花生及花生油的消费量逐年增大,花生油的价格自然会提升。花生油的原料花生仁的价格从2005年4月份的5700元/吨,涨到了今年3月下旬的7400元/吨,涨幅近30%。
玉泉路市场负责人指出,由于价格上涨和销售淡季因素,花生油销售量明显放缓,“五一”黄金周的假日消费将会有所增加,但估计要略低于去年同期水平。国内花生油销售量将会逐渐恢复,但是短期内很难达到涨价前的销售水平。目前,一桶花生油的批发报价在80-90元,而大豆油的批发报价在40元左右,花生油和其他食用油的价格相差过大,也影响花生油销量。
玉泉路市场最新监测数据显示,最近花生仁的批发报价略有下调,平均每吨下调250元。业内人士分析,花生油价格已创下几年来新高,继续上涨的可能性很小。从春节后至八月份是食用油消费的淡季,也限制了花生油继续上涨的步伐。
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