今年2月生产的500毫升统一鲜橙多整齐地摆在山东中路上的迪亚天天超市,而仅相距几十米的可的便利店里,统一鲜橙多则“摇身一变”,成了450毫升的螺旋型。笔者昨天注意到,近期不少饮料品牌纷纷对部分产品进行“瘦身”,但零售价基本都与“瘦身”前的产品相同,消费者质疑,这是商家较隐蔽的变相涨价方式。
昨日笔者在位于山东中路的全家便利店看到,原500毫升的统一鲜橙多已经悄悄换装,变成了450毫升的螺旋型包装,看上去更加“苗条”了,货架上标出的零售价为3.2元。售货员告诉笔者,价格和以前500毫升“直桶型”的差不多,没什么变化。笔者也从统一企业证实,“瘦身”后的产品出厂价并没有下调。
随后,笔者又走访了沃尔玛五角场店、大润发大宁店等超市卖场,发现除统一鲜橙多“瘦身”外,统一葡萄多、统一蜜桃多也变成了450毫升的螺旋型包装。另外,受白领青睐的茶研工坊也由原来的500毫升变为470毫升,而康师傅冰红茶则由500毫升变为490毫升,但价格都基本和“瘦身”前相同,有的只相差0.1元。
对于部分产品“减量不减价”的现象,不少消费者都在论坛上提出质疑。一位叫“Lemon”的网友表示,虽然价格没变,但产品的量减少了,许多消费者在购买时不容易觉察到,这其实在用较隐蔽的方式变相涨价。在福州路上可的便利店里购物的陆女士说,如果产品容量变少后价格却一样,自己可能会考虑其他同类饮料。
对于“瘦身减量”现象,某饮料品牌负责人坦言与原材料涨价有关,如国际橙浓缩汁的价格翻了近一番,而PET塑料瓶的价格也在不断上涨,如果直接调价很容易影响产品销量,因此更新包装、适当减量更容易为消费者接受。统一鲜橙多的有关负责人则解释,改换包装一方面为了使新包装更具时尚感,并不是为了把成本的增加转嫁给消费者;调查发现,相对于产品的容量,顾客更加重视饮料的营养价值,而新包装产品中加入了更多膳食纤维等营养成分。
上海市饮料行业协会副会长陈杰认为,品牌饮料“瘦身”的原因主要还在于原材料的价格上涨,今年以来,糖、橙汁、PET塑料瓶价格以及运输费、卖场费用都在不断上涨。另一方面,不少顾客对传统的品牌饮料产品“如数家珍”,产品一旦涨价,市场反应会很大,因此很难直接调价,而采用更换口味、包装,推出特色产品等方式加强竞争力,通过“瘦身”逐步消化成本增加的方法,则为越来越多的企业所采用。(李欣欣)
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