本报讯(实习记者 朱治华 记者 张鑫)昨天下午,发展改革委价格司副司长周望军接受中国政府网专访时说,目前,36个大中城市的猪肉价格有所回落,近十天来,平均价格一直稳定在每市斤10.66元左右。
据周望军介绍,这次猪肉价格上涨,到5月30日达到了价格最高峰,每市斤卖到了10.76元,之后,价格有所回落。
除了猪肉之外,像鸡蛋、牛肉、羊肉的价格都有所上涨(见表)。
另外他表示,猪肉价格上涨对牛羊肉价格和鸡肉价格有一定影响,但不会很大。对蔬菜可以说没有任何影响。
商务部市场运行司副司长朱小良接受中国政府网专访时表示,现在国家储备肉主要是用于应对各种突发事件以及保障重大节日肉类供应,包括地震、雪灾、洪涝、疫情等。
比如2003年的SARS、今年3月辽宁的暴风雪,都及时投放国家储备肉来保障市场供应。
就目前市场情况来看,尽管价格涨了不少,但市场供应基本正常,并没有出现断档脱销,尚不需动用国家储备肉。
牛羊肉蛋价与去年同期比较
种类价格涨幅
鸡蛋3.85元/斤51.6%
牛肉11元/斤15.8%
羊肉11.36元/斤16.5%
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北京猪肉价16.3元/公斤
本报讯(记者 张鑫)今天上午,记者从新发地市场了解到,今日白条猪(瘦)售价每公斤16.3元,比周一时的16.5元有所回落。
据悉,自上周四猪肉价格再度攀升至今年最高点16.8元后,北京的猪肉价格开始出现稳步回落。
记者从新发地市场信息中心了解到,猪肉价格回落主要是市场供应正在逐步增长。加之进入夏季,百姓对猪肉的需求量比前期有所下降。同时,这两天北京天气相对凉爽,也为猪肉的储存成本下降提供了有利条件。
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