肉价连续“涨停”!来自国家发改委的最新统计显示,由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解,今年6月份,全国36个大中城市猪肉价格相继大幅上涨,一斤去骨后腿肉平均价格为9.78元,比上月上涨12.3%。
(7月5日《北京晨报》《新快报》)
放任肉价像股票一样疯长,直接后果是不少贫困居民“三月不知肉味”,就连生活并不拮据的城市居民也不得不精打细算了。如果政府直接采取措施像限制兰州牛肉拉面价格一样,强行给肉价制定上限的话,不仅违背价值规律,对好不容易迎来一次丰收的猪农而言,也是一种戕害。面对这种两难困境,政府不仅要听到“不吃肉”网友的悲怆声明,也要听到农村养猪户关于成本增加的诉苦。如何既让城镇居民吃得起肉,又让养猪户赚到钱,这需要政府走出几手“妙棋”,而不是简单的“头疼医头”。
政府要想真正平抑肉价,必须做到“两手抓”、“两手都要硬”。一手抓“物价浮动临时补贴”,一手抓“养猪成本源头补贴”。所谓“物价浮动临时补贴”,就是指前不久民政部等有关部委出台的“肉价补贴”政策,确保每个低保户每月至少获补20元“卖肉钱”,但通知已经下发将近一个月了,有几个省市确实执行并落实到户了?而所谓“养猪成本源头补贴”,则是指根据物价情况,由政府出钱补偿猪农和肉贩子的利润损失。只有“两手”都硬起来,飞涨的肉价才能渐趋平稳。
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