商务部最新监测显示,7月9日至15日,肉类价格上涨3.5%,涨幅回落。猪肉价格比前一周上涨4.1%,鲜牛肉价格上涨1.1%,鲜羊肉价格与前一周持平。随着气温升高以及水产品、禽类等其他替代品市场供应充足,居民对肉类的消费需求将趋于平缓,预计本周肉类价格涨势趋缓。
据商务部市场运行司监测,7月9日至15日,全国食用农产品价格指数为110.86点,价格总水平较前一周上涨0.4%。从大类看,粮食、食用油、肉类、白条鸡、水果、白砂糖价格上涨,鸡蛋、水产品价格下跌,蔬菜价格与前一周持平。
其中,受国内花生油压榨成本居高不下和市场需求不振影响,7月9日至15日,花生油价格与前一周持平。目前,产区原料紧缺,国内花生油货源供应仍趋于紧张,加上成本一直高企,油厂维持花生油价格的愿望较强。预计后期国内花生油市场仍难以出现太大的波动,总体走势仍将以高位小幅震荡为主。(雷敏)
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