肉、米、油、菜等原材料的上涨,已经延伸到食品加工业,各种加工的食品也陆续在提价,市场上真可谓“涨声一片”。
涨价,自然都有涨价的理由。拿被人议论较多的方便面涨价来说,业内人士称,占据方便面成本18%的棕榈油,从去年均价4200元一吨,猛增到现在的8000元一吨。
方便面的原材料价格确实是在上升,但是否上升得如此历害呢?一位知情者对方便面成本上升的情况作了分析:棕榈油占总成本为18%,今年年初平均价格为6000元一吨,上半年曾达到8000多元一吨,可现在又回落到7000多元一吨。今年的面粉价格从每公斤2、04元一升到2、16元,价格上升了6%,对总成本影响为上升2%。考虑到其他原辅料涨价的因素,方便面总成本上升不到10%,根本没有达到某些业内人士宣称的“原材料上升达到近19、5%,几乎亏本经营”的程度。
有一个材料说,在香港上市的康师傅控股公司公布的今年第一季度业绩报告显示,康师傅的方便面营业额同比增长29、44%至3、51美元,占公司整体营业额的52、07%,营业利润为2460、5万美元,上升30、83%。这就是说,今年一季度的利润比去年又增加了三成多,怎么说是“几乎亏本经营”,再不涨价,就“支撑不住了”呢?
实际上,面对成本的上升,方便面早就采取了“瘦身”的应变措施,用“减量不减价”的办法,将价格变相涨了10%,弥补了成本上升带来的损失。在此基础上,现在又大肆涨价,涨幅平均达到20%。前后加在一起,今年方便面的涨价高达30%,大部分并不是弥补成本上升带来的减收,而是借此多发了一笔横财,从消费者腰包中又将多掏了几十亿元。
现在,我国大多数人还不富裕。物价上涨,平添了民生之艰。从维护人民的利益出发,商品涨价,应慎之又慎。应努力采取各种“减负增效”的措施,消化成本上涨的因素。倘若成本上涨过快,一时难于消化,达到“几乎亏本经营”的地步,自然也可适当提价。但是,明明仍是有利润可赚,却伪造数据,制造“支撑不住”的假象,借别的商品涨价之机,随意提高涨幅,甚到运用垄断手法进行暴涨多涨,以此摄取更多更大的利润,这就是在发“涨价财”了。
过去在国难期间发“国难财”者,多是人类的狗屎;如今借涨价风发“涨价财”的,则是社会主义市场上的拉圾。
鉴于此,我以为,政府对一些不该涨价或不该有那么高涨幅的涨价现象进行干预,认真调查一下他们是不是真的像他们说的那样,“撑不住了”,还是“撑得太饱了”?
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