本报乌鲁木齐电 为保证番茄制品出口安全,我国番茄加工业巨头新中基、中粮屯河公司宣布自8月16日起联合抵制农药超标的番茄原料进入加工流程。
新疆中基番茄制品有限公司副总经理党延武说,新疆作为我国最大的番茄生产基地,目前番茄制品已出口日本、韩国和欧美等国际市场,食品质量安全必须与国际标准接轨,否则不仅农户和企业将蒙受损失,包括番茄制品在内的我国出口农副产品的整体声誉也将受到影响。
党延武表示,尽管企业与农户签订番茄收购合同时,明确规定如番茄农药超标或使用违禁农药,企业将拒绝收购,但这很难保证农户在遭拒后不会转而供应别的企业。因此,新疆中基公司和中粮屯河公司决定实施信息共享,互相通报生产不合格番茄农户的名单,并通过电视和广播予以公布,提醒农户加强番茄原料质量安全工作。
中粮屯河公司还派出质检人员指导农户采摘番茄,规定运输番茄的车辆不能运输别的农产品以及货物,以防番茄原料被污染。党延武说:“新中基公司近期将引进世界最先进的农药残留物检测设备,届时只需摘下一片叶子,就能检测出田里番茄的农药含量。”
新疆光照充足,所产番茄质量红色素高,是国内加工番茄酱的最好原料。本月初,在新疆考察的世界加工番茄联合会成员普通对新疆番茄质量给予好评。随着生产规模的不断扩大,新疆番茄加工企业均农民形成了“企业+农户”和“基地+农户”的多种合作形式。
根据世界番茄组织的报告,目前我国番茄种植及加工规模已居世界第三。2006年新疆番茄种植面积达80万亩,加工鲜番茄383万吨,加工量占全国总量的90%。在我国已形成的四大番茄酱加工出口企业群中,中粮屯河、新中基番茄酱年产能达30万吨以上,番茄制品出口量位居世界前列。
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