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大型餐饮企业市场集中度进一步增强

新华社电据商务部商业改革发展司、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同对100余家重点餐饮企业进行调查,前10家重点企业的营业额达到417.64亿元,连锁门店达到6442个,占重点餐饮企业的比重分别为50.13%和44.5%,反映出大型餐饮企业的市场集中度进一步增强。


  2006年,我国重点餐饮企业市场规模不断壮大,资产总额405.3亿元、连锁门店1.45万个、从业人员约100万人,分别比上年增长27.01%、29.95%和19.9%。

  
  
  (来源:证券时报) 搜狐证券声明:本频道资讯内容系转引自合作媒体及合作机构,不代表搜狐证券自身观点与立场,建议投资者对此资讯谨慎判断,据此入市,风险自担。
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