□本报记者卢铮
商务部监测显示,上周(11月12日至18日)全国食用农产品市场价格指数为116.72点,价格总水平较前一周上涨0.6%。从大类看,除鸡蛋、水果价格下跌外,粮食、食用油、肉类、白条鸡、蔬菜、水产品价格均有不同程度上涨。
粮食价格基本平稳。其中,小包装大米零售价与前一周持平,小包装面粉零售价比前一周上涨0.3%。食用油价格同比上涨1.9%。其中,豆油、菜籽油零售价均比前一周上涨2%,花生油、调和油零售价均比前一周上涨1.8%。近期在美元走软,原油期货走强等因素共同作用下,芝加哥商品期货交易所大豆、豆油期货价格双双大幅上涨。外盘的良好走势带动国内豆油价格小幅攀升,预计短期内国内豆油市场将继续呈现高位振荡走势。
肉类价格上涨1.5%。其中,猪肉批发价格比前一周上涨1.6%。分析人士认为,随着天气转冷,猪肉需求持续增加,预计短期内猪肉价格仍将保持高位运行。
受天气转冷、生产成本增加的影响,蔬菜批发价格较前一周上涨1.6%。监测的20个蔬菜品种中,价格上涨的有12种,价格下跌的有8种。
水产品价格上涨0.1%。商务部分析,随着淡水鱼进入交易旺季,价格将稳中趋降;特种水产及各种虾类交易萎缩,价格将小幅上扬;海水鱼类依然保持旺盛交易势头,价格波动不会太大。
受阶段性供给增加影响,鸡蛋和水果价格下跌。其中,鸡蛋零售价格下跌0.8%,水果价格下跌0.4%。商务部预计,进入冬季后,南方水果逐渐上市,预计后期水果市场购销两旺的局面仍将继续,价格将维持目前水平。
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