[职场]十大新职业集聚服务业新职业钱景如何？-搜狐财经

　　十大新职业集聚服务业

　　提要：最近国家劳动和社会保障部公布的第十批10个新职业全部来自服务行业。而服务行业是未来国家重点发展的产业，因此对于职场人士来说，如果有志在此方面发展，自然是不错的选择。

　　近日，国家劳动和社会保障部发布第十批新职业信息，正式向社会发布中国服务业领域近来产生的十大新职业的信息。

这10个新职业是：劳动关系协调员、安全评价师、玻璃分析检验员、乳品评鉴师、品酒师、坚果炒货工艺师、厨政管理师、色彩搭配师、电子音乐制作师、游泳救生员。

　　据了解，劳动和社会保障部自2004年8月建立新职业信息发布制度以来，已经发布了十批共106个新职业的信息，其中已完成国家职业标准制定的88个。记者注意到，此次发布的10个新职业全部来自服务业领域，可见在职场上，服务业的发展不仅在推陈出新，可提供的新职业和新机会也特别多。>>进我家理财一起聊聊！

　　服务行业十大新职业

　　专家分析认为，未来我国服务业将会有更大的发展空间，这预示着此次公布的10个新职业将有较大的发展潜力，尤其是北京、上海、广州等发展服务产业基础相对较为雄厚的城市，发展前景更为广阔。国家对服务业的发展提出了明确的目标，如“十一五”规划纲要提出，到2010年，服务业增加值占我国GDP比重要比2005年提高３个百分点，服务业从业人员占全社会从业人员比重要提高４个百分点，有条件的大中城市要形成以服务经济为主的产业结构。

　　据了解，此次公布的10个新职业中，有部分新职业的薪酬水平并不低，如记者通过国内大型招聘类网站的招聘信息得知，在京沪穗一线城市，安全评价师职位的月薪在6000元左右，这比一般的白领收入水平要高。再比如一般的品酒师年薪可达8万元，而资深品酒师年收入则可超过20万元。

　　新职业钱景如何？

　　●劳动关系协调员

　　劳动关系较为复杂，在全球化、信息化不断发展的背景下，新型劳动关系大量涌现。由于缺乏成熟的调控机制，我国目前的劳动关系总体上比以前更加脆弱，劳动违法案件和劳动争议案件数量持续增长。为此，急需建立一支劳动关系协调的专业化队伍。目前，中国已建立企业劳动争议调解委员会数十万个，地区性劳动争议调解组织近万个。同时，越来越多的企业开始建立和完善内部劳动关系协调机制。专职从事相关工作的人员已达数十万人。

　　劳动关系协调员是用人单位和员工双方利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制的最基层承担者。目前劳动关系协调员薪酬水平不高，参照社区工作人员工资标准发放，但是优秀的劳动关系协调员收入较高一些，根据其工作量，月薪能超过万元。

　　●安全评价师

　　采用安全系统工程的方法与手段，对建设项目和生产经营单位生产安全存在的风险进行安全评价的人员。

　　目前，中国的安全评价工作已经进入了初步成熟的阶段，形成了覆盖生产经营活动各阶段，包括安全预评价、安全验收评价和安全现状评价在内的安全评价体系。截至2007年9月，全国从事安全评价工作的人员已达5万人，这些从业人员分布于我国31个省、自治区、直辖市。

　　目前从事此类职业对从业者具有较高的要求，记者了解到，一般的招聘信息中对应聘者要求本科以上，5年工作经验，并具有中级以上职称。当然，薪水自然也不低，符合条件者，北京上海等一线城市月薪超过6000元。

　　●乳品评鉴师

　　据了解，乳品评鉴师就是使用口、舌、鼻、眼睛等感觉器官，对乳制品质量的优劣做出判定的人员。目前我国获得认证的乳品评鉴师只有100多人，而仅奶制品企业对这类人员的需求就在3、4万人左右。乳品评鉴师的起始工资在三四千元左右，随着经验的增加，收入也将进一步上升。要成为乳品评鉴师，需要中专以上学历，同时在乳制品企业从事生产、质检等工作5年以上。此外该职业对嗅觉、味觉等感觉器官的灵敏度要求较高，一般要求具有超常的感官灵敏度，这是先决条件。

　　●品酒师

　　该职业是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。

　　品酒技术是影响酿酒水平的关键技术之一。目前，我国酿酒企业有15600余家，从业人员超过800万，从事品酒的技术人员接近30万人。然而，随着酿酒行业的发展，这一数量已远远满足不了企业的需要。据中国酿酒工业协会统计，目前我国有60%的酿酒企业感到专职品酒师不足，还有20%的企业没有专职品酒师。

　　品酒师的收入也跟自身的经验有关，目前市场上较为成熟的品酒师年薪约8万元，而能够达到从事新产品开发层面的资深品酒师年薪则超过20万元。

　　●厨政管理师

　　目前，我国餐饮业零售总额超过1万亿元，餐饮从业人员队伍近2000万人。然而中国餐饮业产业化程度不高，技术比较落后，市场竞争力不强。这与厨政管理水平较低有直接关系。目前，中国餐饮企业的厨师长、行政总厨约有45万人。他们大多数是从厨师岗位上成长起来的，习惯于经验型管理，缺乏现代厨政管理理念，不擅长运用现代科学管理知识和先进管理技术。因此，难以形成标准化、规范化的厨政管理体系，一定程度上制约了我国餐饮业的发展。

　　而厨政管理师则是从事餐饮厨房生产与行政管理工作的人员。不断要求其具有丰富的实践操作经验，同时具备厨政管理能力，已属于复合型人才。记者从沪上一家猎头公司了解到，目前具有管理经验，具备市场开拓能力的中餐总厨，年薪可达50万元。而一般的厨政管理人员收入也超过白领水平，达到7000元以上。

　　●色彩搭配师

　　色彩搭配师便是“时尚产业家族”的新成员之一。目前，中国从事色彩搭配设计及与色彩相关的设计人员达30万人，他们活跃于流通、建筑及环境企划、室内设计、广告与服装设计等行业。

　　色彩搭配师属于灰领职业，据业内人士透露，目前，这一职业的收入也很有吸引力。比如在上海，一个成熟的色彩顾问每月的收入超过万元并不是难事。但是目前在建筑以及环境企划、室内设计、广告、服装设计等行业就职的色彩搭配人员，收入与普通白领相当。

　　●电子音乐制作师

　　电子音乐制作师是音乐与计算机技术相结合的产物，他们对于多媒体艺术产业的发展起着至关重要的作用。纽约、伦敦、法兰克福、香港、东京等国际大都市都对这一产业宠爱有加，纷纷予以重点扶持。目前，中国从事电子音乐专业的人员已超过10万人。

　　目前电子音乐制作师的收入水平一般，如目前制作一首MIDI也就一百元左右，低的还有几十块钱的，只能当作兴趣爱好。当然，如果象杨臣刚一样，先以《老鼠爱大米》风靡网络世界，而后站上前台，收入自然会坐上火箭，但这样的人少之又少。

　　表、部分新职业收入状况

新职业	薪酬状况
劳动关系协调员	一般参照社区工作人员工资标准发放，但优秀者月薪能超万元
安全评价师	京沪等一线城市月薪可超过 6000 元
乳品评鉴师	月薪三四千元起板
品酒师	较为成熟的人士年薪约 8 万元，而能够达到从事新产品开发层面的资深人士年薪则超过 20 万元
厨政管理师	一般的厨政管理人员月薪 7000 元以上，具有管理经验和市场开拓能力的中餐总厨年薪可达 50 万元
色彩搭配师	收入与普通白领相当，成熟的色彩顾问月收入超万元
电子音乐制作师	收入水平一般，一般制作一首 MIDI 一百元左右