近日,记者从北京市食品安全办了解到,为确保春节期间的食品安全,市食品安全委员会专门制定了食品安全控制方案,并调动48辆食品快速检测车全部上路。
据悉,这些检测车辆可以迅速完成食品安全的大多数检测项目。
这次实施的食品安全控制方案一是以粮食、食用油、鲜肉、蔬菜、水产品、熟肉制品、糕点、酒、儿童食品及保健食品等为重点品种,加大抽检密度;二是以大中型商场、超市、批发市场、集贸市场、农村集期市场、餐饮企业、庙会、民俗旅游户为重点对象,进一步强化城乡结合部、旅游景区、奥运场所及周边地区的食品安全监控;三是全市主要执法部门节日停休,48辆食品快速检测车将全部上路,12315、12365、12320等消费者投诉举报电话将保持热线畅通,加强对市场的监控,及时解决市民投诉;四是制定突发事件应急处理预案,加大对各类食品安全隐患的排查和突发事件的应急指挥、处理。 作者:张起卫
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