伊利集团技术创新介绍

　　技术创新

　　（一） 以科技创新促进奶业产业化

　　2002年－2005年，伊利集团原奶事业部承担的“十五”国家奶业重大科技专项课题??“农牧交错区奶业现代化生产技术集成与产业化示范项目”的各项子课题“奶牛技术服务体系、牛奶快速检测、DHI及牛群档案建立项目”均按原计划完成。

　　1、奶牛种群改良

　　自1995年开始，伊利集团即着手进行奶牛种群的改良工作。由企业垫资补贴，为农户提供优良种牛冻精，并与加拿大DHI项目组合作，签订了奶牛种群改良协议，进行奶牛种群改良的试点工作。在承接“十五”国家奶业重大科技专项课题之后，与内蒙古畜牧改良站、黑龙江畜牧改良站和北京奶牛中心等单位合作，为进行奶牛品种改良的奶农提供技术支持和相应的建档工作，为奶牛种群改良提供准确的基础性数据。与此同时，伊利集团将科技养牛、科技兴奶方面的创新也积极应用于实践，在增加奶农收入，促进技术外溢方面取得了重大成果。

　　2、建立奶牛疫病监测及防制体系

　　企业针对奶牛防病治病方面问题开展调研活动，提出并推广使用了相应的防治措施，有针对性的制定出五项牧场园区疫病防治的地方标准。奶牛疫病监测及防制体系结合当地实际情况，有针对性的提出了奶牛疫病防治措施，对农牧交错区的疫病防控起到了示范作用。

　　此外，伊利集团还充分发挥企业的优势，切实加强对奶农的科技服务。包括加大对农户进行广泛宣传、培训，免费发放防疫药品，积极与政府相关部门合作进行防疫预防体系的建立和重点疫病的防治工作，保证牛群在快速增长过程中不发生疫病。多次聘请内蒙古畜科院和内蒙古农业大学的专家教授深入基地，为农户传授科学养牛知识，进行现场指导。专门设立 “奶牛120”的服务热线，为奶农答疑解惑。每月编印两期《牛奶专刊》发至各家各户，并配备专职服务队，对奶农进行普及性宣传与培训。此外，还开设针对奶农的配种改良、兽药配备、饲料饲喂、疫病防治等一条龙服务项目。

　　3、 建立奶牛精饲料多元生产和配售服务体系

　　 为与农牧交错区饲料资源配套，伊利建立了符合农牧交错区奶牛生产特点的饲料多元配售服务体系。主要以开发奶牛饲料为主，利用销售网络和技术服务体系，加强对奶牛饲养管理方面的服务指导。奶牛精饲料多元配售网络和服务体系，在同行业内首创了以奶站为中转的销售服务网络。

　　4、建立和应用牛奶快速检测体系

　　 伊利集团构建的牛奶快速检测体系实现了牛奶质量的快速反馈，使原料奶微生物检测速度从原来的48小时提高到现在的8分钟，其他各项指标检测速度均提高了20倍以上，并建立了国家认可的原料奶检测监督机构。牛奶快速检测体系利用自主研发的信息互联网络数据平台系统，实现了检测数据共享、化验数据的快速传递，从而使检测项目实现全面高效，达到了国际同行业的先进水平。

　　5、建立技术咨询服务专家网

　　 围绕综合服务体系，伊利集团构建了技术保障平台，形成了覆盖乡镇的科技信息流通主干网，将奶牛品种改良、科学饲养技术、规范性疫病防治技术，优质饲草种植加工利用等应用技术，通过网络进行推广，并以此为基础建立农村科技服务体系数据库系统，推动联结主要农村科技服务组织的互动式信息网络的最终建立