搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗
搜狐财经-搜狐网站
财经中心 > 产经新闻

五成多消费者青睐有机食品

  商报讯(记者 任宏)滥用化肥、农药培植出来的食品已经成为低营养食品,来自中国社科院全国范围内的调查显示,52.2%的受访者表示青睐有机食品。记者从首届中国国际有机食品博览会上获悉,富含营养、具备高品质的有机食品正逐渐受到消费者追捧。

业内专家表示,我国有机食品企业面对的是37亿元的规模、30%的年增长速度的巨大市场。

  由于种植、养殖方式中化学农药、化肥的滥用,人们开始了解到“拔苗助长”方式培植出来的食品实际是低营养的样子货。相关专家介绍,以反季节水果蔬菜为例,通过塑料大棚或土膜覆盖人为改变植物生长周期,导致植物不能很好地进行光合作用,产出的水果、蔬菜都失去了原本应该有的味道。而动物食品中,激素使用的情况也比较严重,一些水产品业主在饲养甲鱼的过程中过多添加甲基睾丸酮,这种激素会让在野生情况下3-5年才能长大的甲鱼不到9个月就能长到500克,而这样“拔苗助长”的代价就是产品中含有过量的铜、汞、铬等重金属元素,消费者食用后会对健康构成危害。

  据中绿华夏有机食品认证中心有关专家介绍,2001年以来,我国有机农业无论在农场数量、耕地面积和出口产量等方面得到了迅速发展。目前,我国经认证的有机食品企业已经达到2300多家,市场规模约37亿元人民币。

  

(责任编辑:贾海滨)

我要发布

用户:  匿名  隐藏地址  设为辩论话题

*搜狗拼音输入法,中文处理专家>>

新闻 网页 博客 音乐 图片 说吧  
央视质疑29岁市长 邓玉娇失踪 朝鲜军事演习 日本兵赎罪
石首网站被黑 篡改温总讲话 夏日减肥秘方 日本瘦脸法
宋美龄牛奶洗澡 中共卧底结局 慈禧不快乐 侵略中国报告



说 吧更多>>

说 吧 排 行

茶 余 饭 后更多>>