美国多个州发生的沙门氏菌病疫情仍持续蔓延,尽管采取了紧急预防措施,但染病人数不断增加,目前已造成1人死亡。现在美国人都在争先恐后地扔掉可能会感染沙门氏菌的西红柿。 美国居民: 我知道 我昨天去了魁奇诺(快餐店)我注意到了通知 人们不在市场上使用它们了 我是指饭馆里等等这类地方 。
沙门氏菌存在于人或动物的肠道,通常以粪便形式污染食品、传播疾病。患者感染病菌12至72小时后会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状。病情往往持续4至7天。据美国疾病控制和预防中心10号提供的数字,自4月中旬以来,沙门氏菌病疫情已蔓延至美国17个州,染病人数升至167人,其中至少23人因病情严重入院治疗。美联社报道说,在染病的人中,一名67岁男性因医治无效死亡。受疫情影响,沃尔玛超市和麦当劳快餐店等美国食品连锁店和许多餐馆已纷纷采取防范措施,停止销售疑被圣保罗沙门氏菌污染的西红柿。南加州大学博士 罗杰•克莱门: 如果它们(西红柿)在你冰箱里 我建议你把它们扔掉。
目前,美国市场上几乎所有西红柿都来自墨西哥和美国佛罗里达州。墨西哥包下美国冬季西红柿销量的三分之一,佛罗里达州是全美头号西红柿产地,年销售额达6亿美元。加利福尼亚州作为第二大西红柿产地,年销售额达4亿美元。业内人士预计,零售业和餐饮业对西红柿下达的“封杀令”将对西红柿及相关产品的销售带来一定影响。
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