新疆采取多项措施监管乳制品生产

　　新华网乌鲁木齐9月25日电（记者潘莹）为应对当前奶业发展面临的困难，确保乳制品生产正常，恢复消费者的消费信心，新疆有关部门连日来采取一系列措施。目前，新疆地产乳制品未检出三聚氰胺，市场供应充足。

　　“三鹿奶粉”事件发生后，新疆维吾尔自治区畜牧厅开展严厉打击奶站经营过程中违法添加三聚氰胺的行为，同时对新疆主要化工原料市场进行检查，并加强生鲜奶质量抽查、检测。

　　同时，新疆部分奶业企业纷纷对奶源收购、生产和质检等环节开展自检工作。“我们把每一份样品冷冻起来，并进行编号，以备检查时有据可查。”阿勒泰地区光明乳业品控部主任王红艳说，对奶农送来的奶源留样，从源头上保证了奶源的安全性、可靠性。

　　麦趣尔乳业有限公司等新疆13家乳制品公司近日联合向社会承诺，今后要严把乳制品加工质量关，进一步完善质量控制制度，确保所有奶制品符合国家质量标准。目前，各乳制品企业生产正常，能够保证市场供应充足。

　　新疆维吾尔自治区质量技术监督局食品监管处负责人说，目前，自治区质量技术监督局已向新疆70家获证乳制品生产企业派出140多名现场监管员。这些监管员从企业的原材料把关检验，到生产的各个环节进行全程监管，并对所有新出厂的乳制品实行批批检验。

　　截至22日，新疆维吾尔自治区质量技术监督局已完成新疆80多家企业生产的104个批次液态奶、奶粉样品的检验，没有检出三聚氰胺。