食品安全法草案明确制定食品安全标准的基本原则

　　全国人大常委会正在进行三审的食品安全法草案增加规定，明确制定食品安全标准的基本原则。

　　食品安全法草案规定：制定食品安全标准，应当以保证公众身体健康为宗旨，做到内容科学合理、安全可靠。

　　据了解，我国现行的食品安全标准包括农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及一些行业性的标准组成。

　　按照食品安全法草案规定，将由国务院卫生行政部门负责制定、公布统一的强制性的食品安全标准，一方面防止各标准之间的互相打架现象，另一方面也避免出现一些对保障食品安全没有作用的标准，如规定馒头形状是圆的。有关人士指出，这样的标准不但对食品安全没有作用，而且会增加企业负担。

　　针对标准不统一等现象，一些全国人大常委会委员提出，食品安全法草案应当明确制定食品安全标准的基本原则。全国人大法律委经同有关部门研究，在草案中增加了相关规定。