惠州现代农业异军突起

　　谁家的马铃薯个头最大？谁家的梅菜最好吃？……来到广东省惠州市农村，记者正赶上首届惠州现代农业成果展示暨农业招商会在加紧筹备，其中农产品单项特别奖引人瞩目。

　　近年来，惠州注重科技投入，推动城乡统筹发展，农业逐步走上规模化、特色化、标准化、效益化之路，先后建成46个农业示范区，形成一批农业品牌，初步奠定了惠州现代农业的基础。

　　种粮户夺得全国“状元”

　　去年，凭16800亩的种植面积、年产粮食13000吨，惠州的钟振芳成为了全国种粮“状元”。今年，钟振芳一家的粮食种植面积突破3万亩。而且，在他的带动下，惠州市周边县（区）33000户农民种粮积极性高涨，农户每年增收1500元。

　　早在2000年，因为种田不赚钱，大量田地被抛荒，农民纷纷进城打工。当时30岁出头的钟振芳却与农民一家一户地商谈，开始了种粮生涯。他以租赁的形式把农民撂荒的土地集中起来，请人耕种，并开办粮油加工厂，购入先进设备，扩大生产能力。钟振芳说：“种别人丢荒的地，就要种与别人不一样的粮。”目前，他在惠城、惠阳和惠东按有机水稻标准建设6800亩基地，专门生产市场上售价不菲但需求广泛的“有机米”。

　　“将有限的生产资料以合理流动的方式集中在少数种田能手的手中。”这是钟振芳成功的关键，也是惠州能够诞生全国种粮“状元”的关键。

　　这些年，惠州积极推动农村富余劳动力向非农产业转移，同时探索适合当地实际的土地流转形式。市委、市政府努力推动农业产业化经营，延长农业产业链，拓宽农村劳动力的就业门路。全市产生了各级农业龙头企业155家，年销售收入超过1亿元的有10家。到2011年，全市各级农业龙头企业将发展到200家，并培育发展一批有竞争力优势和带动力强的农业产业化龙头企业。

　　种玉米盖起了“玉米楼”

　　在惠州，种玉米能赚大钱。惠州甜玉米种植面积已达80多万亩，是国内最大甜玉米种植与出口基地。

　　走进惠州市盈佳公司加工车间，工人们正生产出口欧洲的玉米罐头。作为当地最大的甜玉米加工企业，盈佳日加工甜玉米鲜苞200吨，带动惠州专门种植甜玉米的农户1万多户。

　　“这里气候温暖，1000多亩旱地全是沙质土，新品种玉米长得又快又好，一年可以种三茬。”在汝湖镇沙洲尾村，村民给记者算了一笔账。年初，这个村的种植户就与盈佳公司签订了合同，确定每公斤最低收购价，生产资料由公司购买并全额垫付，最后从农户销售款中扣除。农户只需严格照公司的操作规程进行田间管理，就可以稳获好收成。这样算下来，一家农户种上20来亩甜玉米，一年纯收入可达六七万元，许多村民由此建起了小楼，并亲切地称之为“玉米楼”。同样，惠州农村还出现了一栋栋的“马铃薯楼”、“韭黄楼”、“梅菜楼”、 “年桔楼”。

　　依靠科技，惠州农业插上了腾飞的翅膀。惠州每年引进、示范、推广农作物新品种、新技术600多个（项）。全市主要农作物良种覆盖率达97%以上，水果良种率达80%，生猪良种覆盖率达100%，鸡、鸭、鸽良种率达98%以上，全市农业科技贡献率达到50%，农业机械化综合水平达到43.5%。

　　惠州农业局的负责人表示，全市将进一步扩大特色、高效农产品的种植面积，力争甜玉米、马铃薯、韭黄、梅菜、荔枝、年桔、蔬菜、花卉等八大特色农业品牌种植面积达到300万亩，并参照国内有关农作物生产标准，起草编写了《无公害惠州市梅菜综合标准》等地方性农业标准。

　　农产品让人吃得放心

　　记者在惠州农产品物流配送中心看到，10多名区农检中心的工作人员穿梭在进场的蔬菜摊档间，从一大堆菜中选取样品，回到检测室马上检测确认有无农药残留超标。

　　惠州市民买的菜80%来自农配中心。每批进场蔬菜都要检测，每天发布蔬菜安全报告，并要求所有经营户建立进销台账和索证索票制度，所有进场交易的蔬菜运销户和菜农100%持有市场蔬菜交易电子IC卡和农产品标识经营证，并通过电子化和标牌标识进行管理。

　　惠州还在20个大型蔬菜基地建有农药残留检测室。全市75%的乡镇建有农残检测站。对分散的蔬菜种植户，则从种植源头上加以引导和控制。

　　对于供港和批量运往外地的蔬菜，政府主管部门专门派驻人员到田间地头实施监装封识；在菜场安装了电子视频监控系统，对菜场拣菜、装菜、封识过程和车辆出入等关键环节实施远程监控。

　　惠州是香港最大的“放心菜”生产基地，连续8年位居内地蔬菜供港量之首，承担了内地供港蔬菜、猪肉的40％。