在三季度工业经济运行发布会上,工业和信息化部消费品工业司司长张莉说,目前全国638户乳制品企业生产正在逐步恢复,11月2日与10月2日相比,尚有128户停产,企业停产面由32%降至20%左右。
同期原料奶收购增加了28%,液态奶产量增加了58%,奶粉产量增加了37%。
目前市场信心回升缓慢,截至11月2日,液态奶平均产销率为81.6%,奶粉平均产销率为78%,蒙牛、伊利两大集团液态奶库存量分别为9月10日的1.4倍和3.6倍。
张莉说,乳制品行业整顿规范任务仍很艰巨。生产企业三聚氰胺检测设备的配备有较大缺口,企业不得不花费大量精力和成本完成批批检验,企业自查自纠、完善制度任务艰巨。
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