奶源成“香饽饽” 明年牛奶收购价格或走高?

三聚氰胺事件后，奶源已成为乳企竞争的制胜关键。资料图

　　近日，广东省奶协宣称将联合广东省农业厅、工商局、物价局发布生鲜牛奶的收购指导价，现定每公斤牛奶收购价格为3.83元。不过，对于此广东各大乳企均向本报表示，广东现行的牛奶收购价已明显高于这一价格。更有乳企负责人称，鉴于三聚氰胺事件对行业的影响，今后广东的原奶收购价可能持续走高，为了掌控原奶收购价格，现在各大乳企皆已开始低调谈判，欲将本地更多的奶源基地收归麾下。

　　原奶收购首设指导价

　　据了解，今年9月爆发的三聚氰胺事件，令北方奶农杀牛、倒奶等悲剧频频发生，为预防此类事件在广东发生，广东省农业厅、工商局、物价局和广东省奶业协会四部门联合将2009年生鲜牛奶收购指导价定在3.83元/公斤。广东省奶业协会秘书长、广东省畜牧技术推广总站副站长陈三有还补充说，这个价格并不是一个定数，根据奶源的质量情况允许上下浮动10%。

　　记者从广东省某乳企内部人士处了解到，该价格的拟定是在征求过一些广东本地乳企的意见后定出的。“基本与现行的广东原奶收购价格相当。”对此，广东燕塘乳业、广州风行牛奶、维记牛奶以及香满楼牛奶等几家知名本地乳品企业皆称，公司的原奶收购价格略高于此价。

　　明年收购价或再走高？

　　那么，这一价格的制订是否意味着明年广东原奶收购价格即已稳定于这一水平线？对此，不同的乳品企业向记者表示了各自不同的看法。一在广东省内销量排名前三的本地乳品企业市场部经理即表示，原奶的实际收购价还需根据当时的市场变化而定。“三聚氰胺事件之后，因广东地区乳企的独善其身，本地消费者已将乳制品的消费需求转移至本地产乳品上，这就令广东本地的奶源需求量大大增加，原奶收购价随之"水涨船高"。”

　　该人士透露，目前广东省各大乳品企业的原奶收购价多数已经达到3.83元/公斤的水平，若明年市场对于本地乳品需求仍持续扩大，本地奶源肯定会成为商家必争之地，原奶的收购价格亦会随着市场发生波动。“今年本地乳品消费量的增加已经使原奶供应有些吃紧，明年更可能因此把原奶价格抬高到4200元/吨—4400/吨。”

　　对于该名人士的说法，也有部分本地乳企表示“不认同”。“现在农产品市场的价格整体趋于下跌，原奶收购价也可能有这个趋势。”广州风行牛奶一高层助理向记者表示，由于全球经济衰退，乳品原料供过于求，现在国际奶粉收购价已从去年的最高点4万元/吨—5万元/吨跌至现在的3万元/吨，这对原奶的收购价是有直接影响的。

　　广东奶源成“香饽饽”

　　虽然业界对于明年原奶收购价格走势的意见不一，但在决定原奶收购价上居主动地位的奶源，广东省各方乳企却一致表现出浓厚的兴趣。记者了解到，目前广州总共有9家乳品企业，但据记者了解自有牧场的乳企仅有广东燕塘和广州风行牛奶两家乳企。广东燕塘方面相关人士向记者表示，目前公司参与的本地牧场有16个，其中有2个为自有牧场；广州风行则表示，现在公司的自有牧场3个，另外还有3个合作的牧场。两家乳品企业皆表示，公司已有明年扩张奶源的具体计划。广州风行相关负责人更表示：“现在我们已经做足准备，希望通过扩大自有牧场的方式主动出击，现在和一些企业已经正在商谈之中。”

　　而那些没有建立自有牧场的广东本地乳品企业，也同样通过“其他方式”在渗透进奶源管理环节。维记牛奶副总李女士即表示，维记的主要原奶供应商是公司的主要股东之一，因此公司在原奶收购问题上还是具有一定优势。广州香满楼副总经理周冬青也表示，公司进驻内地市场的第一笔投资就是“养牛场”。“现在我们已经和多个养牛场有股份合作，最多的股份达到50%，他们也是我们主要的原奶供应商。”

　　香满楼副总周冬青表示，公司在早前已经定下了明年奶源方面的扩张计划，“保证不了奶源供应的决定权，企业就无法贯彻自己的战略发展意图”。广东燕塘乳业对外负责人卢建峰也表示，三聚氰胺事件对于广东乳企而言“是一个春天”。“至于这个"春天"能持续多久，要看本地乳品企业的扩张情况，而这与原奶的收购量直接相关。”由此，广东奶源将成华南乳企的“必争之地”。

　　此外，据业内一不愿具名人士透露，早前省外大型乳品企业伊利也曾尝试在广东省内收购原奶，而蒙牛则采取了与本地乳品企业合作的方式。虽然这一消息未经伊利及蒙牛方面的证实，但业内有专家分析称，经历三聚氰胺事件后，要想收回华南乳品市场的失地，蒙牛、伊利选用广东本地原奶，收购本地奶源基地也是一个必然的趋势。（邱春燕）