从2005年第一次递交加强食品安全法立法的议案起，全国人大代表、青啤公司董事长金志国已经先后三次在全国两会上建言加快食品安全立法，他的建言受到与会代表和立法机构的高度关注。
金志国代表认为，要彻底解决食品安全这一老百姓关注的老大难问题，需要从四个方面下手：
一要立法，尽快形成法律、法规、规章、规划和标准相配套的食品安全法制体系，对于违反食品安全法律的单位或个人要予以严惩。
二要管理，建立健全食品市场认证体系，制订完善安全检测监督抽查以及市场准入制度，加强食品安全职能管理部门的建设。重点应建立预防手段为基础的食品安全体系,探索制定市场分级管理办法。
三要规范，建立健全食品安全社会信用体系，运用信息技术建立食品安全信用档案，对食品质量安全卫生情况进行跟踪监测，逐步形成优胜劣汰的机制，将那些没有安全保证的企业清理出市场。
四要公开，建立食品安全信息公示制度，定期向社会发布，让老百姓知道，哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的，让老百姓吃得明白、吃得安心。
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