青岛啤酒在大本营山东市场的防守正在加强。

　　6月6日，青岛啤酒与山东省商业集团总公司(以下简称“鲁商集团”)签署战略合作协议，收购鲁商集团旗下趵突泉啤酒的品牌、销售网络等无形资产。

　　根据双方协议，鲁商集团将退出啤酒生产行业。

　　虽然扫清了盘踞济南的劲敌，青岛啤酒仍将面对来势汹汹的华润雪花。作为全国最大的啤酒公司，华润雪花在几个月前，已经吹响进军山东市场的号角。

　　收购“趵突泉”

　　“趵突泉”所在的济南啤酒成立于上世纪90年代初，主要有“趵突泉”、“北冰洋”两大品牌。

　　据济南啤酒网站信息显示，济南啤酒年生产能力约30万吨，总资产达10.8亿元，年销售收入在5.6亿元以上。2006年，济南啤酒被鲁商集团重组。

　　济南是中国啤酒市场有名的“战略要地”。此前十几年里，济南啤酒一直在探索、尝试改制重组之路。

　　据记者了解的情况，希望扩大在中低端啤酒市场份额的AB曾有意收购济南啤酒；本土啤酒巨头华润雪花也曾与之接触，后因济南啤酒的产权关系不太明晰而放弃；青岛啤酒更是在十年前就有过收购济南啤酒的计划，后来因为济南啤酒的社会负担等问题而没有成功。

　　直到近期，双方谈判才出现转机。

　　据青岛啤酒方面透露，双方正式接触始于去年夏天。在当地政府的协调下，青岛啤酒提出了一套折中的方案，收购济南啤酒。即先剥离济南啤酒的不良资产，把职工、设备、工厂、土地债权债务等资产保留在鲁商集团，青岛啤酒只是收购趵突泉啤酒销售公司100%股权和“趵突泉”系列商标权等资产。

　　对此，山东省商业集团副总裁凌沛学也表示，只把商标和网络拿走，马上就会发挥效益，不会纠缠在以前的债权债务里面。

　　根据双方协议，收购之后，鲁商集团将不再拥有啤酒生产业务。同时，鲁商集团还有望在现有的人员、工厂、设备等基础上，成立一家新的公司，转战功能性保健饮料业务。对此，鲁商集团没有表态。

　　对于此次收购的具体金额，青岛啤酒方面没有透露具体数字。不过，业内传闻，这个数字约在2.5亿元。

　　收购之后，青岛啤酒将对青啤和“趵突泉”采取双品牌运营的方式进行整合，青岛啤酒在济南市场的占有率将超过80%，“趵突泉”啤酒的生产将由青岛啤酒在济南布局的年产能30万吨的生产基地负责。

　　争夺升级

　　青岛啤酒迅速拿下“趵突泉”的背后，是其大本营山东市场正面临华润雪花日益强劲挑战。

　　就在3个月前，华润雪花就通过成立合资公司的方式，以2.85亿元人民币收购了年产能为27万千升的琥珀啤酒。华润雪花还有意增加产能至30万千升。

　　虽然目前华润雪花只持有该合资公司90％股权，但其合资伙伴已经承诺在合资企业成立之后的三年内将剩余10%股权出售给华润雪花。

　　“这为我们在中国东部沿海地区建立完整的分销网络迈出重要的一步。”华润雪花母公司华润创业董事总经理陈朗说。这项收购将使华润雪花在山东市场拥有首个生产基地，并以此覆盖山东北部的大部分城市。

　　收购琥珀啤酒仅仅一个月之后，华润雪花又迅速在山东布局自建工厂。4月7日，华润雪花投资3.5亿元的年产能20万千升的啤酒工程在山东烟台奠基。同时，华润雪花还专门在山东市场组建了华润雪花(山东)有限公司。

　　据初步估算，华润雪花在山东实现上述布局之后，年产能有望达到60万—70万千升，如果产能全部释放，将占有10%-15%的市场份额。

　　面对华润雪花的强势布局，青岛啤酒并非袖手旁观。

　　去年11月，青岛啤酒出手收购了山东当地的烟台啤酒朝日有限公司39％股权，组建了烟台啤酒青岛朝日有限公司。根据三方协议，在合资公司中，朝日啤酒持股51%，青岛啤酒持股39%，烟台啤酒持股10%。

　　不仅如此，在这次收购中，青岛啤酒获得了销售权，负责销售烟台啤酒，还设立胶东大区营销中心，整合烟台啤酒300多个经销商和青岛啤酒原有的100多个经销商。

　　借助这次整合，青岛啤酒总裁孙明波表示，青岛啤酒在山东省的市场占有率由30%提高到了40%，使青岛啤酒在山东基地市场更加稳固。而此番收购“趵突泉”，更使青岛啤酒得以形成以青岛为中心，济南、烟台为两翼的市场格局。

　　山东市场是全国啤酒生产量最大的市场，2008年完成啤酒产量480万千升，占全国啤酒总产量的11%。随着青岛啤酒和华润雪花的不断扩张，围绕这块全国最大市场的争夺无疑将继续升级。