刘行喆/CFP
原料、物流成本大涨,终于迫使乳品也加入年末涨价大军。记者日前从
光明乳业获悉,公司已制定出年末调价计划,涨价产品涉及纯牛奶、酸奶、常温奶等多个品类,平均涨幅1.8%—3%。据悉,这是截止目前第一个提价的内资乳业品牌。
平均涨幅2.4%
光明乳业新
闻发言人龚妍奇告诉记者,近期光明乳业正在全国范围陆续上调旗下部分产品的零售价格,“华东市场这几天已经开始涨了,其他区域将陆续跟进”。
据介绍,光明此次提价的平均涨幅为1.8%—3%。因为涉及产品品类较多,涨幅各不相同,记者粗略计算平均涨幅在2.4%左右。
龚研奇强调,本次调价并不是全线产品上涨,而只涉及部分“成本压力较大”的产品。“仅仅整体物流成本一项,今年下半年就上涨了10%—15%,乳业产业链整个成本都在上涨,几个月来我们一直顶着巨大的成本压力,努力通过优化生产进行内部消化,但部分产品的成本涨幅太大,实在消化不了了,只好选择提价。”
中信证券分析师许彪表示,光明乳业的原奶供应大约三成来自上海,收购价采用政府指导价格,相对同行业成本确实略高。
成本上涨超过25%
据省内一家大型乳品企业相关人士透露,三聚氰胺危机之后,各大企业对原料的重视令原奶争夺加剧,今年原奶收购价已累计上涨了20%,10月的奶粉采购价比9月高了60%。“广东还算好的,我了解到有的省份10月以来原奶收购出现了"海鲜价",天天变。照目前情况来看,原奶收购价明年可能会再涨15%—25%。同时,包材还涨了5%,机器也跟着涨,奶企压力非常大!”
刚刚上调了订奶价的杭州
新希望双峰乳业的市场部高级经理赵广生说,现在原料奶每公斤采购价是3.72元,去年同期是2.1元,涨幅高达77%,奶粉的采购价更是涨得离谱,去年每吨采购价还在16800元—18000元之间徘徊,现在已攀升到36000元,翻了一番。
记者根据采访了解到的情况粗略计算发现,目前国内乳品的生产成本最少已上涨了超过25%。
乳业专家王丁棉介绍说,原料奶价格连涨多月是此次乳制品价格上调的原因之一。预计至明年初,不排除还有其他乳制品调整价格的可能,但涉及面应该不会太大。
多品牌称暂不跟涨
光明开了闸,其他乳业品牌会不会跟风涨价呢?国内乳业巨头伊利和蒙牛双双表示,近期不会涨价。
业内人士张春蔚指出:“伊利和蒙牛,主要做常温奶,常温奶的保质期时间比较长,运输等各个方面,实际上可以把它的原奶成本分开调控,价格的敏感指数不像光明这样的专门做新鲜奶、酸奶为主的品牌那么敏感。”
为此,记者分别向本地同样主营巴氏鲜奶和酸奶产品的燕塘集团、风行牛奶了解得知,它们目前都还没有调价计划,近期省内奶价仍将保持稳定。
不过,有知情人士表示,省内企业同样顶着很大的成本压力,年前不涨是因为还没跟上游谈定明年的采购价格,不排除年后涨价的可能性。
根据国家统计局对50个城市主要食品平均价格变动情况的监测,截至12月10日,巴氏牛奶和利乐枕奶的价格正处于半年来的最高水平。有分析人士指出,尽管目前其他品牌的乳品还没有表示要涨价,但到春节销售旺季时可能会有一定的价格波动,若一直保持价格平稳,也有可能会以其他方式来抵消成本的上涨,如减少促销、减量不减价等。
市场扫描
超市乳品大打促销战 部分产品降幅达两成
新年将至,超市乳品正在抓紧“辞旧迎新”。记者昨天在超市看到,目前有大量年内这几个月出厂的乳制品纷纷以降价、买赠等形式大做促销活动,赶着清理库存,部分产品降价幅度超过20%。
在广州市五羊新城的华润万家超市里,乳品区挂满黄色促销价标牌,降幅普遍在10%左右。蒙牛大果粒蓝莓酸奶8连杯原价7.5元,现价6.9元;蒙牛2千克桶装原味酸奶买一桶送两盒。达能碧悠酸奶(原味)8连杯原价15.99元,现价11.9元;达能酸奶芒果味原价11.99元,现价9.6元。伊利大果粒酸奶原价8.8元,现价8元;伊利红枣酸奶1.25千克桶装送450毫升小瓶;伊利浓味酸奶原价7.9元,现价7.4元,并且8杯送1杯。其中一款蒙牛红枣酸牛奶1.35千克装原价17.5元,现价10.8元,降幅高达38.3%。
不光鲜奶,常温奶也纷纷打出特价。蒙牛纯牛奶利乐包原价2.3元,现价2.2元;1升装原价7.8元,现价6.9元。伊利纯牛奶6盒装原价12.79元,现价12.6元;香满楼6盒装原价13.8元,现价12.8元。而伊利纯牛奶1升装原价7.6元,现价5.9元,降幅高达22.4%。
据超市工作人员介绍,促销产品多数都是离生产日期有段时间了的产品,因为超市明年要进新货,所以得把库存2009年的货都抓紧清掉,所以现在才集中促销。而记者现场观察,购买者并不多。市民刘老太表示,乳品这样促销已经有两个来星期,早就买过了。
(责任编辑:高蕾)