“从潲水中提炼的油每斤可卖2.5元,一天少说也能提炼四五十斤,每月额外收入达2000多元。关键是靠卖地沟油的收入,基本上可支付猪饲料的每月花费。”记者今天在福州仓山一家养猪户采访时,主人透露了这一秘密。
记者从工商部门了解到的情况也证实了这一点。近年来,有关部门在查处地沟油加工点发现,私人小型养猪场已成为地沟油加工点的“主力军”。福州大多数餐馆产生的潲水,都由养猪户定时定点回收。
由于提炼地沟油的工艺简单,只需将潲水倒入大锅中煮,再放进某种酸性物质,杂物沉淀到桶底,油浮上表面,实现油水分离,很容易提炼出地沟油。
按照养猪户的说法,“这么简单的事,谁都不会放过这个赚钱的机会。”而且,“提炼的油要想卖出根本不成问题,经常有商贩前来收购。”记者了解到,地沟油黑窝点生产的油经过脱色,加上香精,以“食用油”的名义卖给餐馆时,每吨8000~10000元,可谓暴利。
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