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汇源掌门人朱新礼:凝神聚力 前瞻布局

来源:搜狐财经
2010年12月09日13:06

  11月17日,由汇源果汁集团投资兴建的鲁中汇源工业园在山东莱芜正式开业。该工业园引进15条国际最先进的无菌冷灌装生产线,规划年产果汁饮料52万吨。这意味着鲁中基地直接跃升为汇源最大的果汁生产基地之一。

  汇源果汁董事长朱新礼在开业典礼上表示:“鲁中汇源工业园正式投产,不仅极大地完善了汇源果汁的生产基地布局,而且完善了一个全国性的果汁产业化体系。这对汇源果汁的全国战略具有重要意义。”

  据悉,汇源集团自2009年调整发展战略以来,已在全国各地新建了十几处新工厂,续建了部分工厂的二期项目。目前,朱新礼已向世人呈现出大汇源产业的新布局。

  2010年,更是朱新礼大展宏图的一年。

  战略宏图,源自“中国梦”

  “看到成千上万吨水果拉进我的工厂,看到千家万户的冰箱里、餐桌上有汇源果汁,那就是我的幸福梦。让好水果中国产,成为全世界的共识,这就是我的中国梦!”朱新礼慷慨激昂的话语,宣示了他多年执着坚持的战略梦想,令人为之振奋。

  中国是水果种植大国,但我国水果的深加工仍处在起步阶段,中国果农也受到“丰产不丰收”和“果贱伤农”的困扰。朱新礼曾经表示,彻底解决中国每年1亿多吨水果的出路,让中国成为水果和原浆最大、最好的输出国,才是中国水果产业发展的根本,也是果农致富的根本。

  事实上,朱新礼及其一手创办的汇源,自创立伊始就开始打造现代果蔬产业链。目前,经过18年发展,汇源已在全国20多个省市区创建了40多个现代化工厂,链结了500多万亩水果种植基地,基本形成了覆盖全国的销售网络,构建了一个纵贯南北、横跨东西的全国性产业化体系。而在2010年,10个新工厂的建设和相继投产,则是完善汇源产业布局的重大突破。

  加强上游,把握发展先机

  东方艾格分析师陈静指出,汇源的全国布局特点显著:从源头抓起,围绕水果基地的建设,逐步推进市场开发。“这样做的好处在于,不仅能把全国各地优质水果基地掌控在手中,而且还可以在全国范围内形成一个反应灵敏的汇源之网,有利于生产与销售之间一体化运作,减少成本,提高效率。”陈静说。

  据悉,受中国土壤、环境、气候等因素影响,有些水果还属于可再生稀缺资源。比如素有“中国金丝小枣之乡”和“中国富硒金丝枣都”美誉的山东乐陵,其生产的金丝小枣无论是营养价值还是经济效益都远远高于其他地区。因此,掌握这部分水果资源,就等于拥有整个行业的“话语权”。

  其实,早在汇源创立时,朱新礼就看到了产业链前端的价值所在。他在多个场合指出,“中国果汁行业的竞争已经升级,竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力,是企业在竞争中胜出的第一要素。”朱新礼对于源头的执着与扩张,无疑体现了其战略眼光。

  近两年来,汇源不断加大对上游产业的投入。自2009年下半年开始,汇源与四川南充、陕西杨凌等地政府签署合同,建立上游果汁基地。

  2010年,朱新礼开始加速其“大农业”战略布局的实施,先后在衡水、新疆、宿迁、莱芜等地陆续开设新厂,大大强化了其在中国现代果蔬产业链上游源头的实力。朱新礼凭借过人一筹的前瞻性战略眼光,不仅为汇源打下了深厚的源头基础,也使上游成为汇源最大的优势之一。

  随着健康、环保成为消费主流,发展绿色环保的水果原料基地已成为行业发展的大趋势。而对于源头的把控,是本土果汁企业的优势所在。

  发力下游,完善产业体系

  目前,随着国内经济的持续增长和一系列促进消费的政策措施陆续出台,我国消费市场保持平稳较快的增长态势。这也给快速消费品行业发展提供了一个良好机遇。

  对此,汇源已经做好了全面准备。一方面,汇源通过工厂建设,积极占据全国各地的优势水果资源、交通枢纽、重点市场,进行有计划、有步骤的全国布局。另一方面,朱新礼着手发力终端,通过推出新品、渠道拓展、营销推广等形式,完善其果汁王国的下游体系。

  2010年初,汇源携带着中国第一个加汽果汁饮料——“果汁果乐”迎来了“开门红”。对消费者来说,果汁果乐的推出将“口感与健康”进行了完美结合,更好地满足了消费者的需求。同时,汇源率先开创的加汽果汁饮料新品类,以产品创新,推动着整个饮料行业的发展升级。

  而更大的受益者则是汇源,果汁果乐的推出不仅充实了汇源“以100%果汁为主的健康全产品矩阵”,更为汇源品牌注入了年轻、活力的元素,进一步赢得年轻消费群体的青睐。

  在果汁果乐获得市场热烈反响的同时,汇源也瞄准了矿泉水市场,投资建设山东泗水矿泉水项目。从最初的100%果汁,到近几年的柠檬me、果鲜美等果汁饮料,再到今年的矿泉水,汇源通过多元化的产品从多方面迎合消费者需求。“对于消费者而言,市场上的饮料品种越多越好,他们有更多的选择,这是好事。”朱新礼表示。

  随着“十二五”规划元年的到来,食品饮料行业由于受益于规划中关于刺激消费的政策,消费增长、行业升级趋势明确。银河证券研究中心董俊峰表示:“食品饮料行业是典型的政策导向推动个人消费品领跑的行业,未来几年食品饮料行业仍将保持连年增长的良好发展趋势。”

  18年来,当汇源每次面临着新的发展机遇时,朱新礼总能纵观果汁行业发展全局,以战略家的眼光布新局、展宏图,带领汇源人抢占先机,快速发展。在许多企业刚刚开始关注上游建设、发力果汁市场时,汇源却已经“轻舟已过万重山”,“直挂云帆济沧海”。

(责任编辑:金磊)
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