春节黄金周全国零售商场和餐企销售4045亿

　　2011年春节黄金周，市场供应充足，商品丰富多彩，消费需求旺盛，生活必需品价格基本平稳。商务部昨天公布监测数据显示，大年三十至正月初六，零售商场和餐饮企业实现销售额4045亿元，同比(农历，下同)增长19%。

　　大型超市、百货店让利促销活动多、力度大，客流和销售大幅增加。数据显示，春节黄金周，陕西、四川销售额同比分别增长23%和21.5%，天津、黑龙江、辽宁、山西、甘肃同比增幅均在20%左右。

　　各大餐饮企业抓住节日契机，在活动内容、菜品花样、个性服务等方面推陈出新，家庭宴、团圆宴、聚会宴等主题饮食促成了兔年餐饮市场的火爆场面，大年三十，许多老字号餐馆、中高档酒店更是一桌难求。

　　数据显示，粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足，与节前一周相比，36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格4.41元/公斤，比节前一周下降4.5%。肉类价格有涨有跌，其中猪肉、牛肉价格分别为19.79元/公斤和33.09元/公斤，分别上涨1.2%和0.2%。小包装粮食、桶装食用油零售价格小幅上涨，其中大米、面粉价格分别为5.37元/公斤和4.81元/公斤，均上涨0.4%;花生油、豆油、菜籽油价格分别为22.85元/公斤、12.39元/公斤和14.08元/公斤，分别上涨0.4%、0.2%和0.1%。鸡蛋零售价格9.61元/公斤，上涨0.6%;白条鸡价格17.05元/公斤，下降0.1%。牛奶、食糖零售价格分别为8.18元/公斤和8.80元/公斤，分别上涨0.6%和0.3%。

　　记者胡笑红 (来源：京华时报)