广州大米面粉全线涨价 或因商家炒作干旱所致

　　专家指是商家炒作北方干旱题材所致 广州发改委表示目前粮价可控

　　春节后，广州的粮油价格逆市上涨。昨日，记者走访广州瑞宝粮油批发市场，发现大米、面粉纷纷涨价，大米涨幅达到5%。专家指出，此轮涨价是商家炒作北方干旱题材导致。对于粮价未来走势，专家认为，北方多省干旱是否导致小麦歉收尚未成定局，不过粮价上涨是趋势。广州市发改委昨日接受记者采访时则表示，目前广州粮食市场总体稳定，粮价储备充足到位，粮食价格是可控的。

　　对于近日广州粮食价格的上涨，粮食业资深专家认为，按照一般的规律，年前是粮食的销售旺季，商家都要备货供应商场，加速对粮食的需求而导致粮价的上涨，而节后需求下降价格一般难以上涨。“但是这一轮节后的逆市涨价，是商家炒作北方干旱题材导致，也是对物价指数上涨及国际粮价上涨的预期。”

　　而粮价上涨是否能在可控范围内呢？该人士认为，目前大部分粮食都掌握在中央和各级政府的储备内，政府有能力、也有实际物资调控粮价。“换句话说，囤积炒作粮食是最蠢的，不可能会赚大钱。”

　　该人士表示，今年，粮食价格在一定范围内是可控的，因为国家有实物基础，粮食产量在1万亿斤以上，14亿人口人均拥有700多斤粮食。据介绍，目前，全国真正动用储备粮并不多，广州地区尚未动用过。

　　广州人消费最多的湖北广西米全线涨价

　　广州人消费最多的湖北广西米全线涨价。瑞宝粮油批发市场金鲜美粮油购销部的负责人林小姐告诉记者，这两天，湖北广西的大米平均上涨了0.1元/500克，涨幅达到5%，如30斤装的金穗米从87元上涨至90元，50斤装的湖北仙桃米从105元涨至108元。

　　“湖北、广西、本地大米从去年11月份就开始涨价，去年12月与10月的价格相比贵了0.2元/500克。”

　　据介绍，春节后，大米不仅继续涨价，而且货源还略为紧张。

　　除了大米，面粉这两天也开始涨价。永兴面粉食品行的负责人告诉记者，从2月13日开始，面粉开始提价，50斤装的面粉都贵了1~2元/袋。如50斤装鲁王面粉的批发价从78元涨到80元，50斤装五得利面粉批发价从79元涨至80元。“虽然目前的成品面粉并未受到近期干旱的影响，但是北方厂家都看涨面粉行情，提前涨价。”

　　市民表示“几乎每次买米都发现涨价了”

　　部分零售市场也开始涨价。记者昨日在东川新街市的粮油档口看到，多款大米价格上涨了1毛/斤，如20斤装的马坝油黏米价格从56元涨至58元，50斤装的湖北香米从120元涨至125元。

　　米档经营者葛先生也表示：“比节前每斤贵了一两毛钱。”葛先生告诉记者，以20斤一包的江西产象牙香黏米为例，节前卖75元一包，升价后要卖78元甚至80元。与去年同期相比贵了10元。

　　正在买米的街坊许小姐表示：“从几个月前至今，几乎每次买米都发现涨价了，目前还能接受。但是如果大涨，我们老百姓就难以接受了，因为大米天天都要吃，而且不好储存，特别是现在这种潮湿天气，更不能多买回家储备。”

　　广州目前粮食市场稳定 储备充足到位

　　广州市发改委副主任陈浩钿昨日在接受记者采访时表示，近期，受到国际粮价上涨及北方旱情的影响，监测数据显示广州的粮油价格确实有波动，但是幅度不大。

　　“政府从上到下都非常重视粮食生产和流通，对粮价盯得很紧，粮价难以出现大幅飙升的情况。”

　　据透露，广州正制订具体方案贯彻落实国务院和省粮食生产工作电视会议意见，加强粮食生产，增加供应，管好流通，加强分析预警，严格组织领导，全方位做好粮价管理和调控。

　　“总体来说，广州目前的粮食市场稳定，储备充足到位，粮食的价格也是可控的，市民可放心。”陈浩钿说。 作者：林晓丽 (来源：广州日报)