糖价一年涨了33% 食品企业喊“成本压力大”

　　国家发改委、商务部、财政部日前公布，决定于2月28日投放第四批国家储备糖。昨日，商务部市场运营司刘宏全表示，国家投放储备糖，希望糖价维持稳定，不希望糖价大涨大跌。多家成都食品企业昨日在接受成都商报记者采访时表示，糖价持续高位徘徊给企业带来了不小的成本压力。

　　糖价持续在高位徘徊

　　昨日，成都白砂糖现货价格已达到7250元/吨，去年同期仅为5450元/吨，同比增长33%，而在2008年成都白砂糖现货价格最低时还不到3000元/吨。

　　2月22日，期货市场郑糖主力合约1109收盘价7233元/吨，现货市场S11024合约主要参考价格柳州价达7250元/吨。

　　据成都市物价局昨日发布的成都市城镇居民食品零售价格（周报）显示，超市里出售的白糖的本期平均价格为6.1元/500克，比上期同比增长了3.39%。

　　据成都市物价局统计显示，去年2月份，超市里出售的白糖的月平均价格仅为4.17元/500克。昨日，成都商报记者从位于四圣祠北街的一家红旗连锁超市看到，新纪元白砂糖（800克/袋）标价为9.9元/袋。

　　国家再次抛售储备糖15万吨

　　国家发改委、商务部、财政部日前公布，决定于2月28日投放第四批国家储备糖。此次抛储的数量为15万吨，竞卖底价为4000元/吨（仓库提货价）。国家储备糖投放通过华商储备商品管理中心电子网络系统公开竞卖，竞卖标的单位为300吨，竞买主体限于食品加工企业。

　　据悉，2010/2011榨季，国家已于2010年10月22日、2010年11月22日和2010年12月23日分别投放22万吨、20万吨和20万吨国储糖。前三次国储糖竞卖成交均价分别为6680.95元/吨、6295.56元/吨和6866.56元/吨。

　　“从榨季运行周期来看，目前正处于榨季中期，从中糖协的简报来看，目前市场库存还是较为充足的。”在昨日召开的2010/2011年榨季广西食糖交易会暨中国糖业协会商业流通会员座谈会上刘宏全表示，在这个时期，国家仍然投放储备糖，希望糖价维持稳定，不希望糖价大涨大跌。

　　“目前糖价处在相对较高的水平，但仍处在正常水平。”刘宏全还表示，尽管目前国储糖库存相对偏紧，但还是能保证市场需求的。

　　昨日，中国糖业协会常务副理事长贾志忍表示，广西甘蔗糖份出现下降，再加上霜冻影响，全国产量糖产量预计在1100万吨左右。

　　成都食品企业喊“压力大”

　　“面对不断飙升的糖价，我们现在压力非常大。”成都大邑一家食品公司的生产部部长熊先生在接受成都商报记者采访时表示，他们公司现在采购白砂糖的价格是每吨7200元左右，而去年他们公司采购白砂糖的价格仅为5000多元/吨，公司每个月要使用白砂糖近50吨，如此，公司每月增加成本近10万元。

　　“烘焙企业是用糖大户，糖价的上涨确是我们的生产成本带来了不小的压力。” 好利来成都公司负责人刘先生在接受成都商报记者采访时坦言。

　　成都商报记者 刘林鹏