康师傅又开始新一轮涨价 家乐福借机跟涨

　　康师傅自去年11月1日以来第二次提价，此次家乐福并没有像去年年底那样公开抵制康师傅的调价行为，而是借机跟涨

　　节后方便面价格齐涨

　　在相隔4个月之后，方便面市场又开始新一轮涨价。

　　本月初，康师傅开始自去年11月1日以来的第二次提价。据了解，此次提价的调整幅度在5%左右，每袋提价0.1元，康师傅红烧牛肉面袋装的零售价从2.2元／袋涨至2.3元／袋。但桶面产品并不在调价范围之内。

　　对于提价原因，康师傅表示，近期原材料价格不断上涨，企业承受成本压力加大，而直接调整价格是公司最不愿意采取的方式。其他方便面企业也都纷纷加入涨价行列。3月8日，统一企业的相关人士告诉中国经济时报记者，“基于原材料成本上涨的压力，统一100袋装面于年后在部分渠道调整价格。”至于近期统一企业方便面是否有新的涨价计划，该人士并没有回应。

　　3月7日，中国经济时报记者走访了位于北京海淀区的一家超市，发现康师傅、统一方便面的价格比以前均有不同程度上涨，但超市工作人员不清楚是否接到来自厂家的调价书面通知。

　　本报记者了解到，除了康师傅和统一方便面巨头涨价外，华龙等很多品牌的方便面也都有不同程度上涨。

　　据3日联合国粮食及农业组织发布的报告显示，全球主要食品价格过去一个月上涨2.2%，连续第8个月上涨，达到这一组织20年前开始统计食品价格以来的最高值。

　　“近期国内大部分地区干旱，小麦产量有所减少，这在一定程度上抬高了面粉的价格。”东方艾格分析师认为。康师傅等方便面企业表示，此次商家普涨的最主要原因是原材料成本上涨，其中，方便面原材料之一棕榈油今年1月的采购价与去年均价相比，已上涨了40.1%。

　　家乐福跟风涨价

　　此次康师傅方便面涨价后，家乐福方面的反应似乎很平静，并没有出现去年年底康师傅与家乐福剑拔弩张的局面。去年11月，康师傅部分方便面产品在全国涨价10%，即由原来的2元每包上调到2.2元，但此举遭到家乐福的拒绝，康师傅为此不再向家乐福供货。

　　本报记者了解到，超市中康师傅方便面的价格与市场调价后的价格基本一致。

　　分析人士指出，家乐福并没有像去年年底那样公开抵制康师傅的调价行为，可能会因为此次提价，康师傅与家乐福再一次握手言和，至少供应商、零售商大战可以暂时缓和一段时间。

　　业内人士指出，每年春节前后都是快速消费品企业涨价绝好的时间窗口，诸如啤酒、面食等企业都会选择在这一时段公开提价，或是通过暗中涨价的方式，比如，在价格未变的情况下，有的企业可能减少方便面的重量，以此来化解成本压力。

　　该人士透露，现在生产方便面的原料一涨再涨，如果方便面企业再不进行一定幅度的涨价，很可能会出现“面粉比面包贵”的现象。虽然家乐福是靠“盘剥”和挤压供货商的利润空间来保证自身卖场竞争力的，但是如今，家乐福接受方便面企业的涨价是一种理性选择，或者说是无奈之举。

　　作者：张焱