据中国新闻网报道, 17日凌晨4时左右,中新网记者跟随重庆工商执法人员来到当地九龙坡区白市驿一血旺作坊,现场查获近万斤涉嫌用“福尔马林”保鲜的血旺。
记者在现场看到,200多平米作坊卫生条件及其恶劣,四周墙壁污浊不堪,地上满是污水,二三十个没有任何遮盖放在地上的特制方形铁盒内是半凝固血旺,3个热气腾腾的水泥池子正在对血旺进行最后加工,作坊门口十只近1米的塑料桶装满了待运的血旺。
甲醛是一种极强的杀菌剂,具有防腐、灭菌和稳定功效,被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。35-40%的甲醛水溶液俗称“福尔马林”。
食品安全事关老百姓生活和健康,政府有关部门应该加大管理、监督、打击力度,确保老百姓的食品安全。