食品日化酒类都喊涨 炒涨价股有窍门

　　近日，康师傅宣布4月1日将对大部分桶装面零售价上调0.5元；无独有偶的是，洗化用品及啤酒白酒也传出提价风声。有股民由此联想到上周“抢盐”潮带来的股价上涨，试图效仿买进上述“涨价”股，“守株待兔”坐等收益。这种“联想法”是否行得通？上述涨价概念个股、板块 最新表现如何？壹财经记者调查了消费、投资市场一线人士。

　　【动态调查】

　　食品、洗化、酒类都喊“涨”

　　但个股股价有涨50%，有的还跌

　　近期国际油价不断上涨；方便面、日化、酒水等商品也传“涨”，似乎2011年新一波物价上涨风潮由此引发。但记者昨调查发现，投资市场和消费市场并未出现完全同步联动。

　　康师傅方便面将涨14%

　　A股食品板块本月却震荡

　　[零售市场]在港交所上市的方便面品牌康师傅发布2010年业绩报告，由于主要原料如面粉、棕榈油、糖及PET粒子等价格持续上升，将从4月1日起上调容器面系列大部分产品价格。本次上调将为0.5元，涨幅约14%。这也是去年11月以来，康师傅半年内第三次对方便面产品调价。本报记者前日探访南京华润苏果等门店发现，统一等品牌的某些袋装方便面，平均一袋也比以往贵出4毛左右(详见本报昨日A17版)。

　　[股市]一家证券公司分析师介绍，康师傅目前没在A股上市，若从A股市场调查其涨价效应，可参考同属快速消费食品的个股三全食品(002216)。“3月1日，三全食品的收盘价是35.26元，今天收盘价是35.37元，涨幅为0.31%。”另据介绍，与零售市场的方便面等要涨价不同，本月以来，A股食品板块整体保持震荡，振幅不大，而这周以来还往下走。该板块的一只新股洽洽食品(002557)，自3月2日上市以来迄今收跌：首日收盘价38.22元，昨日收盘价为37.22元。

　　洗化用品传将普涨10%

　　A股相关个股还在停牌

　　[零售市场]据广东媒体报道，多家商超称本月底到4月初，大部分日化品牌将涨价，平均幅度达10%左右，产品包括洗衣粉、洗衣液、洗洁精、香皂、洗发水、沐浴露等。昨日，沃尔玛南京新街口店人士向壹财经记者介绍，目前价格还没有上调，并且多款产品正在促销，若上调会是总部统一采购并下发通知。但该人士同时提到，海飞丝的大包装、750毫升的丝质、柠檬系列产品昨天已没货了。“也许是消费者出于调价预期先行采购。”

　　[股市]一家证券公司分析师介绍，目前只是一些商超喊“涨”，具体能否真涨，还要继续观察。而且目前A股洗化类个股很少，以上海家化(600315)为例仍处于改制中，从3月8日停牌来尚未复牌，本周二公告称继续停牌5个工作日。“个人预计复牌后股价会上涨，但这其中有多少是出于零售市场涨价预期联动作用？恐怕说不清。”

　　啤酒、白酒售价频涨

　　啤酒花股价2月涨50%

　　[零售市场]今年1月以来，燕京啤酒、青岛啤酒、华润雪花等品牌的部分产品一直在提价。燕京啤酒董事长李福成近日表示，由于原材料、人力、物流等成本上涨，年内还将提高部分产品价格。而古井贡酒公告从21日起，对淡雅系列和贡酒年份原浆系列产品出厂价上调3%―25%；古越龙山19日起也提价7%左右；水井坊相关负责人表示下月将全面提价。

　　[股市]酒类市场提价效应似乎与股市关联密切。近一个月来，燕京啤酒和青岛啤酒持续震荡上扬。古井贡酒、泸州老窖、山西汾酒、五粮液、贵州茅台走势良好，上周白酒上涨2.81%。酒类个股中涨势最强的是啤酒花(600090)，从1月25日的最低点9.91元迄今一路上扬，昨日收盘15.71元，涨幅超过50%。

　　【专家分析】

　　“守株待兔”炒“涨价”股有窍门

　　一看原料有无优势二看可否持续

　　多位分析师认为，从理论分析，食品、农产品、生产资料的零售市场价格上涨，都会传递到股市相关板块的股价中；但投资者在投资时要进行个人的分析，不宜僵化买入投资，“不是所有的产品零售市场一涨价，相关个股的股价就上涨。”具体来讲，一看个股是否具有原料优势，二看涨价是否可中期持续。

　　啤酒花涨得多 关键在原料优势

　　富国基金首席策略分析师张宏波分析说，比如有的个股是食品加工类的，它涨价的同时，其上游原材料也在涨价，如果它涨价与上游涨价幅度一样，那么这种个股就是利润持平，其商品涨价，并没有对净利润有所放大。

　　另一家证券公司的分析师赞同这种说法，并举例说，如果是掌握了原材料优势的个股，则会有不一样的强势表现。“比如啤酒花(600090)，最近一两个月涨幅翻番，原因就是它自己掌握了上游。”他解释说，“自己种植自己生产，具有自有资源，上游的成本就可以自己消化掉。从而将啤酒的涨价效应明显体现在股价上。因此，在涨价股中进行优选分析，很重要。”不过这位分析师同时提醒：目前啤酒花市盈率已超100倍，不建议投资者追高。

　　中期看温和通胀 带动股价上涨

　　张宏波认为，通常当产品的提价预期传到消费终端时，普通散户已经赶不上这波行情了，因此股民想投资涨价股需要提早深入分析。

　　一家证券公司分析师介绍，通常温和的通胀会带来原材料价格的上涨，从而传递到上市公司股价上；但恶性的通胀引发物价飙升，居民实际收入水平下降，会削弱消费能力，影响到上市公司产品销量，最终导致股价下跌。因此股民必须对物价大势和政府应对举措予以关注。

　　浙商证券南京大光路营业部分析师徐明也分析说，想“守株待兔”从涨价个股中受益还是有窍门的。比如说去年以来的输入性通胀带动的棉花价格上涨、糖类价格上涨，中期还是会传导到股价上。投资者若在早期优选个股低点布局中期会有收益。“但上周的盐业股大涨，则是突发消息引起的短暂刺激，不具有长久性，普通散户最好规避。”

　　【股民实例】追涨“糖高宗” 1年收益20%

　　“减掉手续费，估计盈利17000元的样子，期间持股市值最高时大约85000元。也就是1年赚20%，貌似还行。”昨天，南京股民董先生给记者看了他从2010年4月迄今，投资南宁糖业(000911)的近30笔交易明细。

　　他介绍，自己当时投资这只个股，就冲着糖价的涨价预期，中间尽管经历了涨涨跌跌，但由于去年以来的温和通胀，糖价总体上涨，所以自己中线有所收益。

　　投资1号文件

　　每年赚两成

　　“上周的盐业股上涨，我预计到了，但是不敢做的。”昨日，“春兰牛人”张海洋介绍了他投资涨价概念股的“得”与“失”：上周受日本核危机影响， 云南盐化(002053)、兰太实业(600328)等相关盐业股涨停，关联股涪陵榨菜也一路走高。他犹豫了一下，最终没介入。果然一天后这就成为跌得最惨的板块之一，“相当于普通散户在为游资的疯狂买单。”

　　而另一种比较稳妥的做法，是在温和通胀背景下，他判断农业板块中线几乎肯定上涨，而每年1号文件大都利好农业，所以他近两三年来，总是在1号文件前提前布局农业优秀个股，几乎每次都能稳赚10%-20%。

　　实习生 王依玲 记者 马燕 (来源：扬子晚报)