卫生部4月6日通报称,在北京、天津、河南等地露天种植的菠菜中检测出碘-131, 由于检出的碘-131微量,对公众健康无影响,无需采取防护措施。
根据卫生部通报,卫生部门4月5日从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量的放射性碘-131,含量分别为1-3Bq/kg。
卫生部在解释为什么选择菠菜进行检测的问题时表示,既往核事故中蔬菜放射性污染监测经验表明:露天生长的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜容易吸附空气中沉降的放射性物质。因此,选择菠菜检测可以较早地发现蔬菜是否被放射性物质污染。
空气中的放射性物质最终会沉降到地面上。由于目前我国境内空气中放射性物质浓度极微量,其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。近日北京等地出现小雨,降雨加速了空气中放射性物质的沉降,而且小雨又使这些物质可以存留在菠菜表面未被冲走,所以在菠菜样品中检出了微量碘-131。
卫生部表示,目前食品中放射性核素的监测结果微量,不会影响公众健康,无需采取防护措施。政府部门将及时发布进展情况。
实践证明,用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。