一头奶牛年产10吨奶，平均每天29公斤。昨天，首农集团宣布，北京三元种业科技股份有限公司旗下29个核心牧场2.5万头成母牛，2010年头年单产达到10278公斤，超过10吨，再次刷新我国奶牛单产纪录。同时，在公众对乳业标准的一片质疑声中，三元也宣告其牛奶质量标准远超国标，达到欧盟标准。
“三元牛奶的品质已经达到国际先进水平”，首农集团党委副书记、三元种业董事长范学珊介绍说，三元种业牛奶的平均乳脂率达到3.8%，乳蛋白率达到3.2%，细菌总数低于3万/ML，已经远远超过国家标准，达到欧盟标准。(记者杨滨)
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来源：北京晚报
作者：杨滨
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