事件:8月11日,味千拉面发布了致歉及食品安全承诺书。这是其在7月23日被曝出“骨汤门”后,首次对此事做出正式回应。在这份承诺书中,味千拉面公开承认使用猪骨汤精兑制而成,并表示此前误读了中国农业大学的评价报告,且“予以不当表述”。
点评:从事发到道歉,整整20天时间内,味千对公众的质疑始终置若罔闻,对媒体的采访要求也是置之不理,然而股价一跌再跌,停牌、道歉,对味千来说似乎已是迫不得已,作为公司董事长,女老板潘慰所持股票市值不仅缩水38亿港元,而她面临的更大问题还在后面其故意虚假宣传、消费欺诈的行为被指道德缺失,今后还有多少消费者愿意在味千买单?(胡笑红)
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