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青啤总裁孙明波:企业社会责任要回归基本面

2011年09月14日18:07

  他,稳健务实但理念和思维超前年轻化、严谨的专家型特质而不失幽默睿智、对世界啤酒行业了然于胸并兼具敏锐的战略眼光、学者型的管理者且秉持对啤酒技术日臻完美的追求。他就是——青岛啤酒股份有限公司总裁孙明波。

  

 

 

  以上印象,来自2011夏季达沃斯暨新领军者年会,记者有幸采访到青岛啤酒公司总裁孙明波。在中国啤酒产量连续九年全球第一的大背景下,以及行业的发展走势上,在啤酒行业近三十年的青岛啤酒公司总裁孙明波,会给我们带来怎样的解读?

  高质量的经济增长模式:

  青啤“质文化”>“量文化”

  14日的大连国际金融会议中心,群“星”璀璨。来自政界、商界、文化界的各路精英随处可见,第五届夏季达沃斯论坛暨2011年新领军者年会正在此举行。

  当日,孙明波出现在现场从容平和,秉承达沃斯论坛平等、非正式和发人深思的自由精神。虽然其所在的企业所在行业几近贴身肉搏的激烈竞争中,但面对当今的世界格局和中国经济前景,以及行业的未来发展趋势,他依然一脸轻松。

  众所周知,目前,整个世界陷入对美债危机和全球经济二次探底的怀疑等诸多不确定因素中,新的均衡、平稳发展目前尚不明晰。而本届夏季达沃斯议题之一,就是在此背景下,共同关注高质量的经济增长和投资趋势。

  实际上,过去很长一段时间,中国企业关注量的增长,而不太重视质的提升。即过度追求总量指标盲目求“大”,但对于管理指标、效率指标、风险指标、社会效益、可持续发展等关注度不够。“这往往导致企业发展‘重量而轻质’。实际上‘质和量’是一对辨证统一关系。而就高质量的增长模式而言,青岛啤酒一直在追求一条‘质量效益型’的发展道路。”孙明波表示。

  记者了解到,从2002年开始,青岛啤酒便从经营战略上进行了从“做大做强”到“做强做大”的深度调整,更将做强品牌、做大市场调整为做强系统、做大市场,关注内在系统力做强对于企业运营的重要性。青岛啤酒“强身健体、苦练内功”,经过系统整合,打造了一体化的组织运营模式,将原来的七条小价值链整合为一条大价值链,以此让资源的流动、共享和优化常态化,决策和执行效率得以提高。最终实现企业“以质为支撑的量”的提升。

  通过可持续、高质量的健康发展,青岛啤酒将内涵式增长和外延式扩张相结合,在追求销量增长的同时,销售收入、利润总额、净利润等指标均处于行业首位。2011上半年,青啤公司共完成啤酒销售375万千升,同比增长20.6%;实现销售收入118.7亿元,同比增长21.1%;净利润9.9亿元,同比增长21.6%,始终保持了中国啤酒行业品牌溢价能力和盈利能力最高的公司。

  “基于目前的发展状况,青岛啤酒将继续坚持‘整合与扩张并举’的发展战略,围绕消费者需求,持续变革创新,在保证高质量增长的前提下,在扩大销量的基础上,不断提升利润水平,实现可持续、健康发展。”孙明波告诉记者。

  不确定性中的确定性:

  企业社会责任要回归基本面

  本届达沃斯论坛的主题之一是:在一个经济不确定的时代,企业与社会之间的关系应如何处理?孙明波认为在世界和行业每时每刻的变化中要找到“变中的不变”,寻找不确定性中的确定性。

  他首先分析到,企业与社会之间,就如水和鱼的辩证关系,是和谐共生、相互依存的生态。企业财富的增长来自于消费者和投资者对的认可与喜爱,企业理应回报社会与价值链,积极履行社会责任。如果企业在发展过程中,仅仅追求经济资本的回报,而忽视了社会资本、自然资本对企业成长的贡献,甚至以破坏环境为代价,换取自己的短期利益,其必然无法做到健康、永续发展。

  “我认为,在一个经济发展充满诸多不确定性的时代,企业最大的社会责任是回归基本面——做好自己的产品、做可持续发展的企业。即为消费者提供安全、高品质的产品,为包括股东在内的利益相关方提供最大化的价值回报,这是最基本也是最大的社会责任。”孙明波表示。

  记者了解到,始创于1903年、青岛啤酒自始从一开始奉行“好人酿好酒”的朴素价值观。这不是一句简单的口号,而是青啤的老师傅言传身教给徒弟的第一课:首先要做好人,才能做出好酒。这个规矩代代相传,在过去的一百多年里,青岛啤酒始终坚持做好每一瓶酒,为所有利益相关方传递快乐和价值。

  在此之上,孙明波认为,现代的消费者不但会关注你的产品是否安全、健康,而且会关注是否绿色、减少了碳排放。因此企业还应该保护环境、关心社会、回报社区、扩大就业、创造税收。2009年以来,青岛啤酒通过新技术的运用,企业制度层面的推进和低碳运营模式的搭建,履行社会责任前提下的“绿色”增长,关注企业绿色利润的最大化。

  据悉,由于城市的急速扩张,近年来,青啤公司投资几十亿元人民币,陆续对近十家工厂进行了搬迁扩建,并在新建工厂全部采用世界啤酒行业最先进的节能环保技术。打造标准化与艺术化相结合、高品质生产与工业旅游相结合、高效率与低碳、绿色、环保相结合的“三结合”工厂。

  “比如青啤日照工厂,在搬迁的过程中,不仅将老厂能用的机器设备都搬到了新厂,而且将老厂的树木、草坪、路沿石都迁移到新厂,尽量做到保护环境,资源重复再利用。”这就是最实际的践行绿色、低碳、环保的做法。数据表明,2010年青啤公司废弃物综合利用率达100%,综合利用价值达1.58亿元。

  企业面临的机遇与挑战:

  建立文化与机制的双重开放

  无疑,这是个最好的时代,也是个充满无数变数的时代,机遇与挑战同时并存。

  中国企业所面临的市场竞争越来越激烈,这种竞争来自国外,来自行业,来自企业,更来自产业链。对此,企业如何以开放的态度建立商业竞争的策略,建立价值链共盈、共赢、共荣的合作战略?是摆在每个企业面前的现实问题。

  孙明波首先分析到,就整个啤酒行业未来发展趋势而言,发达国家的啤酒市场格局已基本稳定,而国内啤酒行业则处于进一步整合的过程之中。最终会形成几家全国性啤酒公司主导市场、地方性和特色小型啤酒公司进行市场补缺的行业格局。

  显然,中国啤酒行业已经到了完全竞争的时代,未来可能会进入少数寡头“垄断 ”竞争的格局。在这其中,兼并扩张、跑马圈地将会成为行业发展的关键词之一。

  在此背景下,百年青啤更需要生态开放。即以开放的心态、开放的文化、开放的机制、开放的价值链管理迎接来自一个完全竞争市场的挑战。“而这种挑战,与机遇往往并存。以青啤公司积累数年的开放文化与机制,未来机遇大于挑战。没有开放融合的心态、开放创新的文化基因就没有青啤过去百余年的发展。”孙明波表示。

  这位青啤总裁向记者娓娓分析到,百年青岛啤酒的开放文化表现在两个方面的融合:一个是日尔曼式的严谨的制造文化与美国式的自由竞争的市场文化的融合;第二个是北方文化与南方文化的融合,也就是忠诚文化与变革文化的融合。比如青岛啤酒将营销中心设在上海,全球招聘国际化人才,与全球著名的啤酒生产商的合作与交流,都体现出这两种文化的契合。

  记者了解到,除了在文化理念上的开放,青啤公司还一直致力于开放文化的落地,致力于创新的企业机制和共盈、共赢、共荣的价值链管理模式的搭建。“目前的行业竞争,已经成为一条供应链与另一条供应链的竞争。因此对青啤公司而言,企业的生态开放在执行层面上就是指上下游价值链的融合,与利益相关方、战略合作伙伴、上下游企业形成战略合作联盟。”

  据悉,青岛啤酒一直致力于构建和谐价值链,公司倡导和谐共赢的供应链管理理念,认为供应商和经销商是青啤价值链上不可或缺的战略合作伙伴。在供应商方面,通过公司先进管理经验的输出,帮助供应商进行技术创新、改进质量管理,其目前拥有战略供应商23个,优秀供应商35个。

  而青岛啤酒遍布全国的经销商目前已达8200多家,其中战略经销商653家。2011年1-8月份,他们为青岛啤酒贡献的销量占总销量的60%以上。“青岛啤酒以高品质的产品、高附加值的品牌、高效的运营模式来保障经销商群体盈利能力,不断增加对经销商的扶持力度。”

  开放市场中的竞争是企业文化和机制创新性国际化的竞争,而不仅仅是资本运营和市场的国际化。青啤公司的愿景是成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司。“而一个真正的国际化企业必然具有开放的文化,能够融合最先进的文化,吸引最优秀的人才,容纳最多元化的资源,为全球客户创造价值,这就是国际化公司的定义。”孙明波如是说。

  在我们采访的最后,孙明波依然保持着初采访时的微笑,低调而儒雅。他说,不论世界格局如何变动不居,我们面临怎样的机遇与挑战,但应该看到趋势,即中国企业作为全球化和全球经济的积极参与者,努力探索适合自身的新型商业模式、探讨绿色经济中蕴藏的机遇、重新定义自身的发展模式和步调、以科技和创新满足社会需求……

  “这种趋势是正向的、积极的。”青岛啤酒也将一如既往地积极勤勉,持续变革,不断进取。将高品质的产品奉献给五洲四海的消费者,为全人类生活创造快乐。

(责任编辑:孙雯雯)
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