双汇：背负责任前行

　　近日，连续上涨几个月的猪肉价格总算有了回调的迹象，对于中国最大的肉类产业基地——双汇集团来说，对未来中国肉制品行业发展的前景是抱以自信、乐观的态度的，但对后续市场格局将可能出现的激荡与变化而应谨慎应对。作为中国最大的肉类产业基地，双汇集团肩负的不仅仅是作为企业的生产责任，而更成为捍卫消费者食品安全的一道“闸”。

　　10月10日-12日，由中国肉类行业协会和中国合作贸易企业协会等单位共同主办的“第六届中国（上海）国际肉类工业展览会”在上海光大会展中心召开。作为此次展会的特别支持单位，双汇集团以恢弘大气的展厅、品类众多的产品集群、统一着装的服务工作人员成为本届展会一道亮丽的风景线。

　　不仅如此，细心的消费者会明显感觉到双汇集团展厅的整体氛围与其它展厅有着明显不同，这种不同通过现场服务工作人员的待人接物淋漓尽致的表现出来，而这也正是作为一家企业最宝贵的东西——责任。

　　有坚守，所以有责任

　　今年三月份以来，一场突如其来“瘦肉精”风波令双汇集团遭遇了自成立以来最严重的生存危机，也正是通过这场危机让记者真正看到了什么是双汇精神。

　　记者了解到，危机事件发生后，双汇集团自上而下并没有一位员工因此而选择离开，而是选择了继续坚守自己的工作岗位，把每一项工作做的更细、更精，也正由此拉开了双汇改革的序幕。

　　3月15日，双汇集团做出了一个令所有业内企业震惊的决定：为切实加强食品安全，双汇要求全国所有下属工厂自3月16日起提高生猪在线检测比例，改“抽检”为“逐头检测”。

　　说“逐头检测”令人震惊一点都不夸张，这不仅缘于其前无古人后无来者的历史属性，更是因为它被业内人认为是一项耗不起的“成本账”。

　　时至今日，我们欣喜的发现，双汇“逐头检测”不仅顽强的生存了下来，更被消费者所广泛接受，甚至成为消费者选购肉制品是否合格的重要参考。而这如果没有双汇人的坚守，没有双汇对产品质量的严格把控，相信现在必将是令一番景象了。

　　这是一种坚守，更是一种责任。

　　有追求，所以有责任

　　“诚信立企，德行天下”，在市场竞争激烈角逐的今天，双汇集团将“诚信”作为企业自身的追求，不仅是对全体股东、投资者的承诺，也是保障消费者权益、履行龙头企业的一份责任。

　　据了解,“十二五”期间，双汇集团将坚持“产业化、专业化、现代化、信息化”四化方针，实现企业又好又快发展，使双汇集团的年肉类总产量由300万吨发展到“十二五”末600万吨以上，年销售收入由500亿元发展到超1000亿元，力争打造一个世界级的肉类加工企业。

　　在生产工艺方面，十几年来，双汇集团始终坚持“汇集世界高科技、汇集世界新工艺”指导思想，从国外引进先进技术和众多设备包括欧洲先进的三点式低压麻电、真空放血回收、蒸汽烫毛、超声波清洗等工艺，实现了生产过程的全预冷、精细分割和规模化冷链生产，在猪肉深加工环节再次领跑全国肉制品行业。

　　目前，双汇工业园区已经形成了集屠宰、肉制品加工、物流、冷藏以及相关配套的化工包装、彩色印刷、能源供应等多位一体的功能齐全的现代化工业园区。

　　从生产工艺到企业文化、企业战略再到企业长期可持续发展，双汇集团在中国肉类工业的版图上绘制了一个又一个蓝图，用自己的实际行动践行了其作为中国肉类第一品牌应有的追求和责任。

　　有大爱，所以有责任

　　慈善者，以己之财而予社稷！长期以来，双汇集团在寻求企业快速发展的同时，切实履行企业所应承担的社会责任，躬行慈善，为灾区群众、为贫困山区、为残疾儿童送去及时的关怀与帮助，这源于一种扶危济困的大爱。

　　近几年来，双汇集团先后在抗震救灾、扶危济困、捐资助学、支持文体事业等社会公益事业方面捐款捐物累计达7300余万元。其中抗震救灾捐款捐物2300多万元，捐资助学3150万元，支持社会文体事业1391万元，扶危济困捐款245万元，每年足额缴纳残疾人保障金1000多万元，支持残疾人保障事业。随着双汇集团逐步发展壮大，对社会公益事业的支持力度也逐步提高，获得了社会各界的广泛好评。

　　2008年汶川大地震，双汇集团捐款捐物达1500多万元，其中5万名员工个人捐款60多万元；2010年玉树地震企业捐款600万元，甘肃舟曲泥石流灾害捐赠急需食品第一时间驰援灾区，受到商务部表彰；2010年一次性捐款3000万元资助2000名贫困优秀大学生完成学业。双汇集团的慈善事业形成了良好的社会示范和带动效应。